Курсы, программы / Качество и стандартизация / ISO и другие стандарты качества / ХАССП на предприятиях общественного питания

ХАССП на предприятиях общественного питания: Семинар

	Организатор	Регион	Стоимость


RestoSTAFF, центр ресторанного обучения (0.01)		Калининград	3 000 руб. руб. 3,000.00 за 6 ак. часов 1 день

Даты проведения

25.02.2016 - 25.02.2016
Уточните расписание у организатора.
Возможно он не успел обновить расписание.

Форма обучения: Очная/дневная

Вид мероприятия: Семинар

Тип мероприятия: Открытые

Целевая аудитория

Руководители и специалисты по контролю за безопасностью продукции предприятий общественного питания: комбинатов питания, предприятий социального питания, ресторанов, кафе, кейтеринговых компаний и предприятий быстрого обслуживания.

Преподаватель

Анисимова Валентина Григорьевна — преподаватель Московского Государственного Университета Технологий и Управления им.К.Г. Разумовского (Первый казачий университет); дипломированный эксперт продовольственных товаров и сырья. Имеет опыт работы с ХАССП более 10 лет.

Анонс программы

Цель: познакомить слушателей с системой ХАССП, порядком её разработки и внедрения на предприятиях общественного питания.

Описание программы

Тема 1. Нормативные ссылки

Тема 2. Маркировка пищевой продукции. Документы по оценке соответствия

Тема 3. Организация и проведение производственного контроля в рамках системы пищевой безопасности, основанной на принципах ХАССП.

Тема 4. Методические рекомендации Роспотребнадзора.

Для желающих получить удостоверение государственного образца о повышении квалификации по системе ХАССП от МГУТУ + 1200 рублей/человека и копия паспорта.

Контактная информация

RestoSTAFF, центр ресторанного обучения
Татьяна Владимировна
restostaff@yandex.ru
+7 90 показать номер

	Сохранить в избранном

	Заказать звонок

	Отправить вопрос или заявку


Подать заявку от 2850 руб При заявке через сайт скидка 5%


	Телефон организатора Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон Показать телефон

	Пожалуйста, скажите организатору, что нашли мероприятие на EduMarket.ru

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Подать заявку на грант


	Скидка При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 150 руб. (5%)