|
Курс поможет получить навыки, необходимые в профессии заведующего производством: составление калькуляционных и технологических карт, расчёт процентов обработки продуктов, работа с актами проработки и сборниками рецептур, ознакомление с требованиями СЭС, с программами "Store House" и "1С: Общепит". По окончании обучения слушатели получают документ установленного образца.
|
|
С 2015 года в Российской Федерации является обязательным внедрение в учреждениях, связанных с производством, изготовлением, хранением и реализацией продуктов питания (в т.ч. школы, детские сады, больницы, санатории, дома ребенка, дома-интернаты, центры помощи и др.) системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП.
|
Управление закупками в сфере государственного оборонного ...
Подготовка тренеров. Работа с аудиторией и методики создания ...
Кадровый, воинский учёт + отчётность в 1С: Зарплата и ...
Госзакупки 44-ФЗ и 223-ФЗ. Управление закупочной деятельностью
AutoCAD. Базовый уровень
Сметное дело в строительстве. Гранд смета 2025.1. Теория и ...
Бухгалтерский учет с ноля. Налоги. Отчётность. 1С: ...
Инспектор отдела кадров (кадровик)+1С: ЗУП 8.3, воинский ...
Управление и подбор персонала + кадровый учёт предприятий+1С: ...
Бухгалтерский учёт для начинающих + 1C: бухгалтерия. 8.3
в
Центральная школа обучения, АНО
