Курсы поваров, обучение кодитеров

C открытой датой	Пекарь в Перспектива, учебный центр	Ставрополь	17 000 руб.
	Деятельность пекаря представляет собой производство хлебобулочной продукции, а также регулирование работы печного конвейера.

C открытой датой	Кондитер в Перспектива, учебный центр	Ставропольский край	17 000 руб.
	Кондитер изготавливает различные виды теста для тортов, пирожных, кексов, печенья, делает всевозможные начинки и крема, помадку, шоколад, взбитые сливки, желе и т. д. Выпекает кондитерские изделия и оформляет их. Осуществляет процесс подготовки полуфабрикатов. Кондитер работает самостоятельно, либо в коллективном конвейере.

C открытой датой	Кондитер в Перспектива, учебный центр	Ставрополь	13 000 руб.
	Кондитер изготавливает различные виды теста для тортов, пирожных, кексов, печенья, делает всевозможные начинки и крема, помадку, шоколад, взбитые сливки, желе и т. д. Выпекает кондитерские изделия и оформляет их. Осуществляет процесс подготовки полуфабрикатов.

C открытой датой	Повар в Перспектива, учебный центр	Ставрополь	18 000 руб.
	Повар - это человек, который занимается приготовлением пищи в заведениях общественного питания. Но эти сухие и скучные слова не могут в полной мере охарактеризовать поварскую профессию. Потому что повара, иногда, называют настоящим волшебником, который может из самых обыкновенных продуктов приготовить блюдо, имя которому - шедевр вкуса. Конечно, приготовить что-либо съедобное, например яичницу,

C открытой датой	Современные технологии работы с шоколадом в Промышленное оборудование и системы связи, УПО	Москва	9 625 руб.
	Программа включат рассмотрение вопросов касательно выполнения различных техник работы с шоколадом, а также его темперированием.

C открытой датой	Искусство изготовления цветов из сахарной мастики в Промышленное оборудование и системы связи, УПО	Москва	9 200 руб.
	Слушатели узнают об особенностях популярного декорирования кондитерских изделий, о специфике создания сладких цветов из сахарной мастики.



C открытой датой	Роспись торта в технике роял айсинг. Королевская глазурь в Промышленное оборудование и системы связи, УПО	Москва	8 100 руб.
	Слушатель, освоивший программу должен иметь практический опыт по оформлению тортов техникой роял айсинг и обладать профессиональными компетенциями, соответствующими данному виду деятельности.

C открытой датой	Новогодняя роспись пряников в технике Роял айсинг в Промышленное оборудование и системы связи, УПО	Москва	7 900 руб.
	Обучающиеся ознакомятся с актуальными вопросами и тенденциями, связанными с реализацией различных техник айсинга.

C открытой датой	Повар, кондитер в Промышленное оборудование и системы связи, УПО	Москва	22 000 руб.
	Соответствующая программа обучения включает две части: теоретическую и практическую. Обучение теории длится один месяц, практическая часть — 2,5 месяца. Сама практика проходит в специальных учебно-тренинговых лабораториях.

C открытой датой	Приготовление европейских десертов. Муссовые торты в Промышленное оборудование и системы связи, УПО	Москва	8 250 руб.
	После прохождения программы слушатели приобретут навыки приготовления наиболее популярных муссовых тортов и оформления готовых кондитерских изделий.

C открытой датой	Технологии оформления изделий сахарной мастикой в Промышленное оборудование и системы связи, УПО	Москва	8 900 руб.
	Слушатели ознакомятся с ключевыми особенностями работы с сахарной мастикой, а также с характеристиками инвентаря и сырья, применяемого в при различных способах обтяжки.

C открытой датой	Актуальные техники декорирования фуршетного сладкого стола (Candy-bar) в Промышленное оборудование и системы связи, УПО	Москва	10 900 руб.
	Программа позволяет приобрести практический опыт декорирования фуршетного сладкого стола в различных тематиках.



C открытой датой	Технологии приготовления, оформления и подачи блюд национальных кухонь. Блюда азиатской, латиноамериканской, восточной кухонь в Промышленное оборудование и системы связи, УПО	Москва	11 250 руб.
	Курс разработан специально для тех, кто желает не просто узнать об особенностях блюд национальных кухонь (восточной, азиатской, латиноамериканской), но и также освоить техники приготовления и оформления этих блюд.

C открытой датой	Кулинарная мастерская в Промышленное оборудование и системы связи, УПО	Москва	6 700 руб.
	Цель обучения - формирование практических навыков эффективного приготовления и сервировки различных блюд (первых, вторых) и напитков.

C открытой датой	Карвинг. Художественные композиции из овощей, фруктов, ягод в Промышленное оборудование и системы связи, УПО	Москва	9 170 руб.
	Слушатели научатся, в частности, вырезать шишки из моркови, попугая из дайкона и многому другому.

C открытой датой	Современные тенденции в приготовлении и подачи блюд итальянской кухни в Промышленное оборудование и системы связи, УПО	Москва	10 680 руб.
	Курс по современным тенденциям в приготовлении и подачи блюд итальянской кухни рассчитан на повышение соответствующей квалификации.

C открытой датой	Кондитер, 3 разряд в Российский колледж традиционной культуры	Санкт-Петербург	12 613 руб.
	Ведение процесса изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских и хлебобулочных изделий с нанесением трафаретного рисунка по эталону в одну краску или с несложным совмещением красок из различного вида сырья (мучного теста, творожной массы или мороженого).

C открытой датой	Витражная роспись в Международная Кондитерская Школа Тортики от Одри	Москва	8 000 руб.
	Приглашаем на мастер-класс "Витражная роспись".

C открытой датой	Анатомическая лепка в Международная Кондитерская Школа Тортики от Одри	Москва	8 000 руб.
	Задача этого мастер-класса научиться видеть и лепить анатомически правильную фигуру человека.

C открытой датой	Креативные торты в Международная Кондитерская Школа Тортики от Одри	Москва	10 000 руб.
	Приглашаем на авторский мастер-класс "Креативнейшие торты".

Курсы поваров и кодитеров