Курсы управления рестораном, менеджер ресторана обучение

C открытой датой	Менеджмент в сфере общественного питания в Суши Шоп, учебный центр	Санкт-Петербург	40 000 руб.
	Чтобы управлять магазином, нужно знать все процессы изнутри, понимать каждую деталь. Поэтому, помимо теории ученики отправляются работать на учебную кухню. Здесь вы освоите весь рабочий цикл магазина: от заказа сырья до выдачи готового блюда Гостю. За месяц учебы вы погрузитесь в чарующую атмосферу создания роллов и успеете узнать больше, чем за полгода обычной работы в магазине. Итак, курс

C открытой датой	Администратор ресторана в Мастерская Профессионалов	Краснодар	12 000 руб. 2400 EM (20%)
	Слушатели знакомятся с основами ресторанного дела: технологиями работы бармена и официанта, психологией общения и разрешения конфликтов с гостями, управлением персонала.

C открытой датой	Бухгалтер-калькулятор в общественном питании со знанием ПК (офисные программы Word, Excel). Расширенная программа в Центральная школа обучения, АНО	Москва	14 650 руб. 2930 EM (20%)
	Курс поможет освоить востребованную профессию Бухгалтер-калькулятор, научиться составлять калькуляционные и технологические карты, рассчитывать проценты обработки продуктов, работать в программе "Store House". По окончании обучения слушатели получают документ установленного образца.

C открытой датой	Организация и управление ресторанным бизнесом в Парк знаний, УЦ	Казань	6 500 руб.
	Эта программа дает Вам уникальную возможность узнать много нового для улучшения качества обслуживания и повышения объемов продаж. Как разработать концепцию ресторана и правильно выбрать место его расположения? Как придумать меню и подобрать персонал? Бизнес-планирование. Проблема любого ресторана – найти своего клиента. Задача ресторатора – сделать так, чтобы клиент захотел посещать именно этот