Предотвращение потерь в торговле: Семинар

В программе:

Первый день.

1. Цели в системе предотвращения потерь. Принципы предотвращения потерь в торговле. 
2. Виды торговли и их влияние на потери. Виды потерь. Состав убытков. Влияние на прибыль
3. Активы торгового объекта (сети), подлежащие защите. Распределение по источникам нанесения ущерба
4. Основные составляющие системы торговой безопасности 
5. Критерии определения эффективности СБ
6.Традиционные элементы безопасности: инженерная безопасность, техническая безопасность, информационная безопасность, кадровая безопасность.
7. Цели системы материальной ответственности
8. Ключевые элементы предотвращения потерь: субъекты предотвращения потерь (охрана, контрольная служба, инвентаризационная комиссия, персонал); система альтернативного учета (товарный и бухгалтерский учет, операционный учет и их взаимодействие);
9. Стимулирование предотвращения потерь (мотивация торгового персонала, сотрудников СБ и покупателей на снижение ущерба)
10. Предотвращение потерь в процессе товародвижения
11. Предотвращение потерь денежных средств. Нарушения кассовой дисциплины 
12. Предотвращение потерь товара (на различных этапах товародвижения)

Второй день.

Часть I. Противодействия незаконным операциям кассовых работников

1. Кассиры как группа риска
2. Включение кассиров в систему предотвращения потерь
3. Правила кассовой дисциплины. Ограничения и запрещения
4. Контроль установленных правил и ограничений
5. Превышение статуса доступа к операциям
6. Дисциплина в главной кассе
7. Учет, анализ и систематизация данных о нарушениях
8. Условия снижения рисков нанесения ущерба кассирами
9. Ошибки на кассах
10. Сговор кассиров с иными субъектами
11. Основные схемы хищения денежных средств
12. Основные схемы хищения товаров
13. Манипуляции со скидками, платежными картами
14. Контроль кассовых операций
15. Технические средства контроля деятельности кассиров (параметры выбора и практика применения)

Часть II. Эффективный контроль операций товародвижения в розничной торговле.

1. Основные этапы технологического процесса товародвижения
2. Цели и задачи контроля товародвижения
3. Существующие риски и проблемы товародвижения
4. Контроль при приеме товара от поставщиков и с РЦ сети магазинов
5. Предотвращение потерь при внутренних этапах технологического процесса (подготовка к продаже, перемещение, хранение и т.д.)
6. Внутрисетевые перемещения, возвраты поставщикам и обмен
7. Контроль доставки товара 8. Контроль оборота бракованного товара
9. Проблемы использования весового оборудования
10. Систематизация контрольных процедур (необходимость, периодичность, глубина, анализ результатов и последствий)
11. Ресурсы и технические средства контроля
12. Документирование товародвижения
13. Документальный контроль и ревизия
14. Использование компьютерной системы учета для контроля операций товародвижения