Обучение по теме Туризм и гостиничный бизнес Семинары . Online обучение

Вы узнаете: форматы, способы и сценарии реализации MICE программ лояльности; как собрать выездное мероприятие как огромный конструктор и научиться состыковывать его элементы; как генерировать идею мероприятия, точно соответствующую его бизнес-задачам; как составить программу поездки и логистический маршрут, чтобы гости не устали и зарядились эмоциями; программы бюджетирования и оценки рисков

В программу четырехдневного мероприятия включены актуальные вопросы по управлению малым отелем, в т.ч.:
• Стратегия продаж и продвижения отеля с малым номерным фондом
• Персонализированный сервис в малом отеле – способы достижения
• Организация завтраков в мини-отеле
• Особенности правового регулирования деятельности малого отеля
• Планирование бизнес-процессов и бюджетирование в небольшом

В программе:
Понятие договора о реализации туристского продукта, недействительность договора. Соответствие договора с туристом действующему законодательству;
Полномочия представителей при совершении сделки. Форма доверенности;
Публичная оферта. Ее правовые последствия для туркомпании;
Договор с туристом;
Заключение сделок по реализации туристских услуг через Интернет;
и другие вопросы.

Ведущий семинара  - Антон Мухин, эксперт в области ресторанного бизнеса и совладелец компаний «Общепит СПб» и «Айгер Групп». Опыт работы в сфере общественного питания более 20 лет. Прошел весь путь по карьерной лестнице. Стажировался  и работал в Германии, Голландии, США. Закончил Австрийскую школу сервиса и престижные кулинарные курсы в Швейцарии и Таиланде. Имеет многолетний успешный опыт

Основной целью семинара является предоставление слушателям практических рекомендаций о способах повышения эффективности работы административно-хозяйственной службы гостиницы и усовершенствование навыков управления службой на основе стандартов профессионального обслуживания гостей.