Обучение по теме Туризм и гостиничный бизнес Вебинары в Санкт-Петербурге

Front Desk - это лицо отеля. Первое, что видит гость, заходя в отель и последнее.
Это те люди, которые презентуют отель каждый день, и, помимо всего прочего, выполняют трудоемкую работу.
Как создать качественный Front Desk Department - вот об этом мы и поговорим на данном курсе.

Как эксплуатировать гостиницу и  минимизировать свои эксплуатационные издержки изо дня в день? Как организовать службу эксплуатации, которая будет эффективно работать и ее работа останется незамеченной для гостя? Курс познакомит Вас с современными методами и принципами  оптимизации эксплуатационных затрат гостиницы.

Как управлять гостиницей успешно в течении многих лет? Как не просто оставаться на плаву, но и наращивать прибыль и обороты? Как проводить анализ и понимать свое место на пути к глобальной цели или dead-line? Кризисы случаются постоянно, не смотря на это – управлять предприятием эффективно и получать ощутимые результаты можно в любое время.

В программу четырехдневного мероприятия включены актуальные вопросы по управлению малым отелем, в т.ч.:
• Стратегия продаж и продвижения отеля с малым номерным фондом
• Персонализированный сервис в малом отеле – способы достижения
• Организация завтраков в мини-отеле
• Особенности правового регулирования деятельности малого отеля
• Планирование бизнес-процессов и бюджетирование в небольшом

В программе:
Понятие договора о реализации туристского продукта, недействительность договора. Соответствие договора с туристом действующему законодательству;
Полномочия представителей при совершении сделки. Форма доверенности;
Публичная оферта. Ее правовые последствия для туркомпании;
Договор с туристом;
Заключение сделок по реализации туристских услуг через Интернет;
и другие вопросы.

Цель семинара
рассмотрение сложных вопросов налогообложения и бухгалтерского учета в сфере туристической деятельности, состоявшихся и ожидаемых изменений  в законодательстве.

Цель cеминара
- рассмотрение самых последних изменений  в законодательстве – важные летние изменения в Гражданское Законодательство, введение с 2013г. обязательного уведомления Роспотребнадзора о деятельности турагентств, предоставление полномочий по контролю за деятельностью турфирм в Министерство культуры, деятельность объединения "Ростурпомощь".
- предоставление слушателям разъяснений по

Ведущий семинара  - Антон Мухин, эксперт в области ресторанного бизнеса и совладелец компаний «Общепит СПб» и «Айгер Групп». Опыт работы в сфере общественного питания более 20 лет. Прошел весь путь по карьерной лестнице. Стажировался  и работал в Германии, Голландии, США. Закончил Австрийскую школу сервиса и престижные кулинарные курсы в Швейцарии и Таиланде. Имеет многолетний успешный опыт

Основной целью семинара является предоставление слушателям практических рекомендаций о способах повышения эффективности работы административно-хозяйственной службы гостиницы и усовершенствование навыков управления службой на основе стандартов профессионального обслуживания гостей.

Мы придерживаемся такого мнения, что 90% ситуаций в гостиничном бизнесе можно предусмотреть, грамотно расписав регламент работы каждого подразделения, процедуры и скрипты каждодневной деятельности.
На данном семинары мы совместно со слушателями разберем, как именно такие регламентирующие документы помогают нам отлаживать процесс управления подразделениями, да и всей гостиницей в

Гостиничный бизнес в России достаточно стремительно развивается, и каждый день мы сталкиваемся  тем, что необходимо что-то внедрять новое в работу отеля – новые технологии и процедуры, новые методы продвижения, новые стандарты сервиса, а также перестраивать организационную структуру – вводить новые должности. Одним словом – менять стратегию и под эти изменения подстраивать всю организацию. Как

Кому будет полезен этот онлайн-семинар?
• директорам, управляющим и собственникам гостиничных предприятий
• менеджерам по персоналу
• старт-ап менеджерам гостиничного сектора

Кому будет полезен этот онлайн-курс?
• руководителям и управляющим собственникам малых отелей
• управляющим гостиничных предприятий
• директорам ресторана, специалистам отдела продаж

Цель тренинга: Познакомить слушателей с  организацией эффективной работы ресторанно-банкетной службы

Цель тренинга  – познакомить слушателей с эффективно работающими сайтами и их элементами, как обязательными так и просто удобными для гостя отеля, рассказать для чего нужна поддержка сайта.

На семинаре Вы узнаете:
-о последних изменениях в практике применения требований законодательства о защите прав потребителя;
-какие требования предъявляются к отелю при предоставлении услуг гостям;
-какие санкции могут быть применены к отелю при нарушении прав потребителя, нарушениях в качестве обслуживания;
-какие последствия возлагаются на отель и гостя при нарушении принятых на себя

Ведущий: Сергей Данильченко, директор по продажам бутик-отеля "Росси", исполнительный директор консалтинговой компании Hotel Advisors, Hospitality Management & Consulting, консультант по гостиничному менеджменту в области электронной коммерции и управления доходом.
К участию в вебинаре приглашаются менеджеры по продажам, руководители коммерческих служб гостиниц, использующих, в том числе,

Ведущий:
Анна Вербина – директор по продажам отеля "Традиция", консультант и тренинг-менеджер по гостиничному менеджменту, и в частности, по службам продаж и бронирования, эксперт консалтингового центра компании "ТрэвелЭкспо".