Курсы гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге

Как управлять гостиницей успешно в течении многих лет? Как не просто оставаться на плаву, но и наращивать прибыль и обороты? Как проводить анализ и понимать свое место на пути к глобальной цели или dead-line? Кризисы случаются постоянно, не смотря на это – управлять предприятием эффективно и получать ощутимые результаты можно в любое время.

В программу четырехдневного мероприятия включены актуальные вопросы по управлению малым отелем, в т.ч.:
• Стратегия продаж и продвижения отеля с малым номерным фондом
• Персонализированный сервис в малом отеле – способы достижения
• Организация завтраков в мини-отеле
• Особенности правового регулирования деятельности малого отеля
• Планирование бизнес-процессов и бюджетирование в небольшом

Как эксплуатировать гостиницу и минимизировать свои эксплуатационные издержки изо дня в день?

Всем участникам выдается Сертификат об обучении по теме семинара
Все слушатели обеспечиваются комплектом информационно-справочных материалов по теме семинара.
Для участников семинара организуются кофе-брейки, бизнес-ланчи и интересная культурная программа.

Организация работы горничной в санатории

Бухгалтерский учет и налогообложение санаторно-курортных и гостинично-ресторанных комплексов

Как преподавать гостиничный бизнес интересно и со знанием дела. Практическое ознакомление с деятельностью гостиниц Санкт-Петербурга

Управление современным отелем

Техническая эксплуатация предприятий гостиничного бизнеса на современном этапе

Цель семинара: создание основы долговременного успеха и активизации стабильного поступательного роста доходов гостиницы.

Особенности работы мини-отелей

Особенности обслуживания VIP клиентов и корпоративных групп в гостиничном и ресторанном комплексе

Команда Prohotel.ru совместно с Государственной Полярной Академией организовала первый специализированный семинар для отельеров и руководителей, топ-менеджеров, специалистов отелей различного уровня по теме «Эффективный гостиничный менеджмент. Формирование экономически-выгодной модели организации гостиничного бизнеса».

Преимущества семинара:
* Предоставляет обзор реальных практик Интернет-действительности для самостоятельного продвижения гостиницы в сети. Показывает какие задачи можно решать и какие каналы продвижения выбирать, как отслеживать эффективность и управлять продажами.
* Немного теории - развитие креативных способностей в управлении информационными потоками. Какой контент интересен гостю, мировые

Цель семинара – рассмотрение принятых принципиальных изменений в регулировании деятельности отелей, предоставление рекомендации участникам по коррективам в договорную работу, корпоративное управление, управление налоговыми рисками с учетом изменений в регулировании. Также, в ходе семинара будут рассмотрены актуальные вопросы защиты интересов отеля в ходе взаимодействия с контрагентами, гостями,

Ведущий семинара  - Антон Мухин, эксперт в области ресторанного бизнеса и совладелец компаний «Общепит СПб» и «Айгер Групп». Опыт работы в сфере общественного питания более 20 лет. Прошел весь путь по карьерной лестнице. Стажировался  и работал в Германии, Голландии, США. Закончил Австрийскую школу сервиса и престижные кулинарные курсы в Швейцарии и Таиланде. Имеет многолетний успешный опыт

Основной целью семинара является предоставление слушателям практических рекомендаций о способах повышения эффективности работы административно-хозяйственной службы гостиницы и усовершенствование навыков управления службой на основе стандартов профессионального обслуживания гостей.

Мы придерживаемся такого мнения, что 90% ситуаций в гостиничном бизнесе можно предусмотреть, грамотно расписав регламент работы каждого подразделения, процедуры и скрипты каждодневной деятельности.
На данном семинары мы совместно со слушателями разберем, как именно такие регламентирующие документы помогают нам отлаживать процесс управления подразделениями, да и всей гостиницей в

Гостиничный бизнес в России достаточно стремительно развивается, и каждый день мы сталкиваемся  тем, что необходимо что-то внедрять новое в работу отеля – новые технологии и процедуры, новые методы продвижения, новые стандарты сервиса, а также перестраивать организационную структуру – вводить новые должности. Одним словом – менять стратегию и под эти изменения подстраивать всю организацию. Как

Кому будет полезен этот онлайн-семинар?
• директорам, управляющим и собственникам гостиничных предприятий
• менеджерам по персоналу
• старт-ап менеджерам гостиничного сектора