Курсы гостиничного бизнеса

На курсе «Организация и управление гостиничным бизнесом» опытные преподаватели Вам расскажут об управленческой структуре современной гостиницы, как правильно принимать и размещать гостей. Об охране труда и технике безопасности, правилах внутреннего распорядка для работников гостиниц. Помогут разобраться в правилах работы служебных подразделений современных гостиниц, с учётом требований

Семинар: Контроллинг и отчетность в системе (унифицированная система финансовой отчетности в индустрии гостеприимства).
После внедрения системы USALI данный 3-дневный семинар расскажет Вам о способах применения финансового контроллинга и бизнес- прогнозирования ключевых показателей эффективности (KPI’s), предоставляемых инструментами системы отчетности USALI вплоть до показателя EBITDA (EBITDA -

Практический семинар: система USALI (унифицированная система финансовой отчетности в индустрии гостеприимства).
В течение 3-дневного интенсивного семинара мы расскажем о структуре USALI, способах внедрения данной системы в работу отеля, ресторана или wellness/spa-бизнеса (санатория), а так же о вспомогательных средствах, требующихся для этого.

Ознакомительный тренинг: система USALI (унифицированная система финансовой отчетности в индустрии гостеприимства).
В течение 1-дневного интенсивного тренинга Вы познакомитесь с понятием "унифицированная система финансовой отчетности", его историей и ключевой ролью в формировании системы оценки и прогнозирования в индустрии гостеприимства.

Однодневный семинар о лояльности гостей! К. Харский – один из ведущих экспертов в области клиентоориентированности в ресторанах. Живет в Петербурге. У К.Харского есть система взаимодействия клиентов и сотрудников. Заключается она в создании точек контактов.

Как добиться эффективной работы службы приема и размещения (СПиР), выстраивая систему мотивации персонала. Что влияет на сплоченность. Моделирование стандартов и технологического процесса службы гостиницы. Особенности коммуникации: общение, понимание и предусмотрительность к нуждам клиентов гостиницы

После проведения семинара–тренинга "Стандарты обслуживания в современном отеле" вручаются сертификаты всем участникам.

Среди большого количества организаций и предприятий, оказывающих услуги, клиент выбирает чаще всего субъективно, часто с позиции «понравилось/не понравилось».
Сервис – точка приложения, которая приносит Вам либо прибыль, либо убыль.

Менеджер в сфере туризма и гостеприимства одна из самых интересных и востребованных профессий на современном рынке труда. Обучение  по данной программе поможет Вам получить навыки работы с выявлением потребностей клиента и квалифицированно действовать на всех основных этапах управления продажами туристского продукта.
Осуществляется подготовка менеджеров к следующим видам деятельности:
-

Программа Mini-MBA в отельном бизнесе — это возможность получить не только общие знания в сфере менеджмента, маркетинга, финансов, управления персоналом и проектами, но и углубленные знания в области управления современным отелем и/или сетью отелей, гибко подстраивая учебный процесс под свой ритм жизни.

Изучая этот курс, или желая работать в этом бизнесе, вы должны знать, что уют и комфорт в гостинице создают не только красивое здание и роскошные интерьеры, а в первую очередь, обслуживающий персонал. Программа "Администратор гостиницы" рассчитана на подготовку слушателей к самостоятельной профессиональной деятельности в качестве администратора гостиницы. Несмотря на многообразие задач,

Курсы администраторов гостиниц дадут Вам знание основ индустрии гостеприимства, правил работы служебных подразделений отеля, разбор поведенческих моделей людей в сложных ситуациях, ведение административно-хозяйственной поэтажной службы современного отеля.
Эффективное сочетание лекционного курса с тренингами, практическими занятиями позволяют слушателям,  стать высококлассным специалистом

Повышение квалификации по профессии горничная (группа до 12 чел.)
Программа курсов повышения квалификации составлены в соответствии со стандартами и квалификационными характеристиками по профессии горничная 1-2 разрядов и имеют Лицензию  Комитета по Образованию серия А № 305318 от 06 февраля 2009 года. Срок действия Лицензии 5 лет. Программа курса повышения квалификации рассчитана на 72 учебных

Программа «Администратор гостиницы» рассчитана на подготовку слушателей к самостоятельной  профессиональной деятельности в качестве руководителей и администраторов гостиниц, отелей, мотелей, кемпингов, баз отдыха.

Цель программы: комплексная подготовка горничных для гостиниц/отелей высокого уровня.
По окончании обучения слушатели получают сертификат о прохождении соответствующего курса "Горничных".

Интересная и перспективная специальность, которая устойчиво пользуется высоким спросом в последние годы.

Обучение на курсе дает возможность изучить современные технологии обслуживания в гостиничном хозяйстве, систематизировать свои знания в этой области, получить новую, востребованную на рынке труда профессию или повысить квалификацию в области гостиничного хозяйства.

Курс обучения менеджеров по туризму, как впрочем и все курсы менеджеров в учебном центре "Коннессанс", сугубо практический и расчитан в первую очередь на тех, кто хочет найти работу в сфере туризма. Основной лекционный материал читают директора и сотрудники турфирм

Получение специальности «Отельный менеджмент»  предоставляет возможность карьерного роста и успешного трудоустройства в сфере гостеприимства.

Цель: получение слушателями знаний по туристическому и гостиничному бизнесу, организации обслуживания в гостиницах, делопроизводству, ориентирование в технических средствах связи и передачи информации, владение навыками делового общения.