20.07.2015
|
Повар-универсал
в
Московский Дом Ресторатора
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
18 900 руб.
|
|
Продолжительность курса 34 аккадем. часа. Количество участников в группе не более 8 человек.
Время занятий группы: утро/день/вечер
Продолжительность:1 неделя(теория и практика) + бонус - практика в ресторане.
Бонус:После прохождения обучения, в качестве бонуса, по желанию предоставляется стажировка в ресторане, продолжительностью две недели. Далее, так же, по желанию, предоставляется
|
|
|
24.11.2015
|
Тематическая лепка из марципана, шоколада и сахарной пасты
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
18 999 руб.
|
|
В программе: лепка из марципана, шоколада и сахарной пасты человеческих фигур, лиц и других объектов.
|
|
|
|
02.11.2015
|
Сахарные цветы в английской технике
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
18 999 руб.
|
|
Все изделия поражают своей реалистичностью, и только попробовав на вкус возможно убедиться, что это действительно эксклюзивное декоративное кондитерское украшение. Программа курса динамична, интересна и невероятно красочна, под руководством настоящего профессионала своего дела вы выполните все изделия, перечисленные в плане обучения.
|
|
|
|
23.09.2017
|
Wine shopper/ Винный шоппер
в
Wine Project
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
19 990 руб.
|
|
Приглашаем на курс "Wine shopper/ Винный шоппер".
|
|
|
|
15.04.2019
|
Супер менеджер в ресторане
  в
Сервис гуру, ООО
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
22 000 руб.
6600 EM (30%)
|
|
На этом курсе вы научитесь: формировать сервисную команду, управлять процессами: выстраивать коммуникацию между сотрудниками всех областей ресторана, эффективно внедрять изменения, делегировать задачи, давать обратную связь.
|
|
|
|
15.08.2011
|
Обучение кондитеров: Английская техника выполнения цветов
в
VIP-Masters, международная кулинарная школа Александра Кислицына - Москва
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
25 000 руб.
|
|
Занятия начинаются с 10 часов.
Обучение длится 5-7 часов на усмотрение мастера.
Количество человек в группе: от 3 до 10.
Наличие спец. одежды и сменной обуви.
|
|
|
|
|
|
|
03.08.2015
|
Паназиатская кухня - все кухни Азии.
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
25 999 руб.
|
|
На курсе Вы овладеете всеми тонкостями приготовления вьетнамских, китайских, тайских, малазийских, корейских, индонезийских, сингапурских и лаосских блюд. В отличие от других кулинарных направлений Востока паназиатская кухня появилась сравнительно недавно. Она сочетает в себе сразу несколько ветвей — вьетнамскую, китайскую, тайскую, малайзийскую, индонезийскую, корейскую, сингапурскую и лаосскую
|
|
|
|
03.08.2015
|
Паназиатская кухня - все кухни Азии.
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
25 999 руб.
|
|
На курсе Вы овладеете всеми тонкостями приготовления вьетнамских, китайских, тайских, малазийских, корейских, индонезийских, сингапурских и лаосских блюд. В отличие от других кулинарных направлений Востока паназиатская кухня появилась сравнительно недавно. Она сочетает в себе сразу несколько ветвей — вьетнамскую, китайскую, тайскую, малайзийскую, индонезийскую, корейскую, сингапурскую и лаосскую
|
|
|
|
08.08.2011
|
Обучение поваров: Средиземноморская кухня
в
VIP-Masters, международная кулинарная школа Александра Кислицына - Москва
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
26 000 руб.
|
|
Занятия начинаются с 10 часов.
Обучение длится 5-7 часов на усмотрение мастера.
Количество человек в группе: от 3 до 10.
Наличие спец. одежды и сменной обуви.
|
|
|
|
16.10.2015
|
Свадебные торты для начинающих
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
26 999 руб.
|
|
В программе: расчет веса торта; как помочь клиенту определиться с дизайном, выбор начинки для торта; правила построение композиции в торте; работа с силиконовыми молдами; отливание фигур из шоколада.
|
|
|
|
02.11.2015
|
Оформление детских тортов
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
26 999 руб.
|
|
В программе: работа с сахарной мастикой, изготовление тортов-сувениров, использование марципана, оригинальные рецептуры детских тортов.
|
|
|
|
27.07.2015
|
Банкетные и фуршетные блюда
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
26 999 руб.
|
|
Приглашаем посетить авторский курс от гениального шеф-повара Романа Пупынина по теме "Банкетные и фуршетные блюда". Курс предназначен для всех желающих научиться секретам технологии приготовления фуршетных блюд, что в дальнейшем пригодится для работы в ресторанах или кейтеринговых предприятиях.
|
|
|
|
|
|
|
16.11.2015
|
Поточные кондитерские изделия
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
27 999 руб.
|
|
Академия кулинарного искусства "Эксклюзив" приглашает на авторский курс чемпиона мира по кондитерскому искусству "Поточные кондитерские изделия". В программе: новейший дизайн и цветовое решение в оформлении современных кондитерских изделий; влияние европейских технологий на российский рынок; пряные и экзотические вкусы для новинок производства и многое другое.
|
|
|
|
14.12.2015
|
Анимационные торты. Сложные конструкции и оригинальные идеи
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
27 999 руб.
|
|
Сейчас выбор разнообразных кондитерских изделий настолько велик, уделяется огромное внимание именно эстетической составляющей, потребитель выбирает глазами и его сейчас уже не так то просто удивить. Но глядя на анимационные торты, выполненные в Академии Эксклюзив, под руководством высококвалифицированных профессионалов, сложно остаться равнодушным, ведь это настоящее произведение искусства,
|
|
|
|
05.05.2015
|
Современная русская кухня
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
28 999 руб.
|
|
Авторский курс от эксклюзивного шефа Романа Пупынина.
В программе: незаслуженно забытые старые рецепты из мяса, рыбы и птицы; самые нетрадиционные блюда русской кухни - салаты; современная подача классических блюд и использование современных декоров.
|
|
|
|
19.03.2012
|
Английская техника выполнения цветов. Заказные торты в английской технике/
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
28 999 руб.
|
|
Авторский курс от Светланы Никель
|
|
|
|
11.01.2016
|
Изысканная выпечка для современной кондитерской
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
28 999 руб.
|
|
Приглашаем вас на авторский курс Елены Шрамко, на котором вы узнаете все об изысканной выпечке для современной кондитерской.
|
|
|
|
14.12.2015
|
Конфеты ручного приготовления. Технологии и подача
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
28 999 руб.
|
|
Полностью практическое обучение, под руководством ведущего профессионала вы приготовите более 30 видов конфет.
|
|
|
|
18.01.2016
|
Детские и свадебные заказные торты
в
ТОRT Vpodarok, мастерская кондитера
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
29 000 руб.
8700 EM (30%)
|
|
Курс с насыщенной и объемной программой будет полезен как для начинающих кондитеров, так и для кондитеров с производств, он позволяет освоить большинство современных техник декорирования тортов, идеально подходит для тех, кто уже делает или планирует делать торты на заказ. Курс практический, всю программу вы проработаете своими руками и свои работы увезете с собой.
|
|
|
|
13.07.2015
|
Шоколад. Лепка из шоколада. Артистические работы из шоколада
в
Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
29 999 руб.
|
|
Как удивить шоколадных гурманов? Под руководством опытного преподавателя Вы создаете арт-работы мирового уровня (достойные мировых наград и признаний). Артистические работы из шоколада могут достойно оформить вашу кондитерскую, кофейню, отель, ресторан. Великолепно смотрятся такие работы на больших и маленьких корпоративах и праздниках. Все техники в дизайне шоколада могут быть использованы для
|
|
|
|
