Обучение по теме Рестораны, общественное питание в Санкт-Петербурге

Организация питания на промышленном предприятии

Дополнительная информация
Всем участникам выдается Удостоверение о повышении квалификации (72 часа)
Все слушатели обеспечиваются комплектом информационно-справочных материалов по теме семинара.
Для участников семинара организуются кофе-брейки, бизнес-ланчи и интересная культурная программа.

Основные принципы организации рационального питания детей дошкольного возраста

Предлагаем Вам возможность повысить свой разряд или его подтвердить.
Обучение проходит 3 раза в неделю, дни занятий по расписанию. Срок обучения 1 месяц.
У Вас есть возможность за короткий срок повысить свою квалификацию или её подтвердить.
Документ об окончании: Свидетельство государственного образца

Предлагаем вам получить новую специальность, например - ПОВАРА.
На курсы принимаются любые желающие, с любым образованием.

Предлагаем Вам возможность повысить свой разряд или его подтвердить.
Обучение проходит 3 раза в неделю, дни занятий по расписанию. Срок обучения 1 месяц.
У Вас есть возможность за короткий срок повысить свою квалификацию или её подтвердить.
Документ об окончании: Свидетельство государственного образца

Программа рассчитана на лиц со средним специальным или высшим образованием, с опытом работы в общественном питании, специалистов предприятий общественного питания различных форм собственности

Программа рассчитана для начальной подготовки специалистов предприятий общественного питания, различных форм собственности. После окончания обучения оказывается содействие в трудоустройстве

Дополнительная информация
- Всем участникам выдается Удостоверение о повышении квалификации (72 часа)
- Все слушатели обеспечиваются комплектом информационно-справочных материалов по теме семинара.
- Для участников семинара организуются кофе-брейки, бизнес-ланчи и интересная культурная программа.

Дополнительная информация
- Всем участникам выдается Удостоверение о повышении квалификации (72 часа)
- Все слушатели обеспечиваются комплектом информационно-справочных материалов по теме семинара.
- Для участников семинара организуются кофе-брейки, бизнес-ланчи и интересная культурная программа

Бухгалтерский учет и налогообложение санаторно-курортных и гостинично-ресторанных комплексов

Семинар позволит участникам получить новые знания, работающие инструменты по организации и проведению банкетов, повысить эффективность работы предприятия и его прибыль.

Мастер-класс от Лоренса Джозефа (Индия) - практикующего шеф-повара ресторанов 5-ти* отелей Индии, Нью-Йорка. В России занимался открытием и постановкой меню «Чайного дома» (Санкт-Петербург) и ряда заведений с индийской кухней.

Мастер-класс от Лоренса Джозефа (Индия) - практикующего шеф-повара ресторанов 5-ти* отелей Индии, Нью-Йорка. В России занимался открытием и постановкой меню «Чайного дома» (Санкт-Петербург) и ряда заведений с индийской кухней.

Наступающему 2014 году покровительствует синяя деревянная лошадь! Дабы ублажить покровителя грядущего года, и вместе с тем, создать непревзойденный праздничный стол, необходимо проявить кулинарную фантазию и приготовить блюда, включающие в себя овощные, фруктовые, сладкие и хрустящие ингредиенты.

Семинар «Секреты успеха предприятий общественного питания» разработан по многочисленным просьбам тех рестораторов, кто планирует открыть новую точку общественного питания или хочет изменить в лучшую сторону положение дел в своем заведении; раздумывает, какое кафе открыть, чтобы оно завтра приносило прибыль или как увеличить выручку в своем ресторане; желает узнать об актуальных тенденциях в

Ведущий семинара  - Антон Мухин, эксперт в области ресторанного бизнеса и совладелец компаний «Общепит СПб» и «Айгер Групп». Опыт работы в сфере общественного питания более 20 лет. Прошел весь путь по карьерной лестнице. Стажировался  и работал в Германии, Голландии, США. Закончил Австрийскую школу сервиса и престижные кулинарные курсы в Швейцарии и Таиланде. Имеет многолетний успешный опыт

Данный семинар поможет вам разобраться в тонкостях ресторанного бизнеса на этапе его запуска. Вы узнаете, как разработать концепцию ресторана и правильно выбрать место его расположения, а также изучите все вопросы, связанные с операционным функционированием ресторана.

Группа компаний "СтройКонсалтинг Групп" приглашает на бесплатный семинар по системам менеджмента "Система  менеджмента пищевой безопасности в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000-2007/ISO 22000:2005".

Цель тренинга: Познакомить слушателей с  организацией эффективной работы ресторанно-банкетной службы