У вас уже есть заявка на текущий период. Если вы хотите, чтобы данная программа участвовала в розыгрыше гранта в этом месяце, необходимо добавить ее в папку "Интересные мероприятия". Или создайте заявку на другой период.
 
Курсы
MBAКомпанииГранты на обучениеВузыДоступное образованиеПовысь зарплату

EduMarket Образование
  Вход на сайт
 
Напомнить   
Запомнить меня
 
Пользовательское соглашение


Победители конкурса грантов

Завершился 35-й конкурс грантов «Мечты сбываются». Поздравляем победителей!
Нет ничего невозможного, если есть сильное желание чего-то добиться. Если у вас есть ...

Куценко Александра Анатольевна, менеджер из Ростова-на-Дону, победитель 34 конкурса грантов, выиграла 100 000 руб.
Хочу поблагодарить портал EduMarket.ru и всех, кто причастен к его созданию, развитию и ...



Подать заявку на грант
 
 
Курсы, программы / Рестораны, общественное питание / Повар, шеф-повар, кондитер / Поварское дело

Поварское дело: Курсы

Парк знаний, УЦ Парк знаний, УЦ (0.15) Рейтинг компании Казань 8 200 руб.

руб. 8,200.00

за 60 ак. часов

Даты проведения
C открытой датой
Форма обучения: Очная/дневная; Очно-заочная; Вечерняя
Вид мероприятия: Курсы
Преподаватель
Абзалова Замиля Загферовна
Анонс программы
Представляем Вам современную и интенсивную программу обучения поваров - универсалов!
Цель программы: комплексная базовая профессиональная подготовка поваров - универсалов для предприятий общественного питания различного уровня.
Ведущие данной программы в Парке знаний - это самые компетентные, с большим опытом работы специалисты ресторанной кулинарии! Предложенные нами курсы в короткий срок и максимально эффективно позволяют научить тонкостям и премудростям: поварского дела. Занятия проходят в формате легкого общения, в котором каждый слушатель может получить ответ на любой интересующий его вопрос. Специально для этого количество участников в группе строго ограничено до 5-7 человек. Во время занятий участники познакомятся с уникальнейшими технологиями приготовления как традиционных, так и творческих блюд.
Описание программы

Программа:

1. Задачи и содержание профессиональной деятельности
1.1. Назначение профессии
1.2. Квалификационная характеристика
1.3. Общая характеристика трудового места. Основные средства и орудия труда
1.4. Требования профессии к специалисту, медицинские противопоказания
1.5. Личная гигиена повара, медицинская книжка
1.6. Задачи курса (профессиональной кулинарии)
2. Обработка овощей, плодов, грибов
2.1. Обработка клубнеплодов, нарезка всеми видами
2.2. Обработка корнеплодов, нарезка всеми видами
2.3. Обработка плодовых и капустных овощей
2.4. Обработка грибов, соленых огурцов
3. Обработка рыбы и нерыбных продуктов моря
3.1. Обработка чешуйчатой и бесчешуйчатой рыбы
3.2. Приготовление полуфабрикатов из рыбы
3.3. Обработка нерыбных продуктов
3.4. Обработка и использование рыбных пищевых отходов
3.5. Приготовление рыбной котлетной массы и полуфабрикатов из неё
4. Обработка мяса
4.1. Первичная обработка мяса, оборудование мясного цеха
4.2. Разруб ...

Подробнее о программе
Контактная информация

Казань, Каюма Насыри 25 оф 314

Парк знаний, УЦ
park81@bk.ru
Каюма Насыри 25 оф 314
293-4 показать номер
 
Подать заявку
от 7954 руб

При заявке через сайт скидка 3%
 
Телефон организатора Телефон организатора
Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон
Показать телефон
 
 

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Получи скидкуСкидка
При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 246 руб. (3%)
 
 
Похожие мероприятия
Продавец - кассир. Контрольно-кассовая техника Очная/дневная, Вечерняя Новокузнецк 6 800 руб.

Технология хлебобулочных и мучных кондитерских изделий Online Pоссия 110 000 руб.

Повар Очная/дневная Ставрополь 18 000 руб.
Быстрый переход к спискам мероприятий:
Все курсы поваров
Курсы поваров в Казани
Вернуться
Пользовательское соглашение       Обратная связь       Карта сайта

© 2006—2022 Edumarket


 

Город

Начните писать и выберите вариант из списка

Последняя или будущая должность

Начните писать и выберите вариант из списка
 

Ваше имя

Электронная почта

 

Телефон

 

Текст сообщения


Я принимаю условия, изложенные в Соглашении об оказании информационных услуг по развитию карьеры и профессиональному образованию