Техническая эксплуатация предприятий гостиничного бизнеса на современном этапе: Семинар

1. Критерии качества гостиничных предприятий: нормативные документы средств размещения.

2. Квалификационные требования к техническому персоналу средств размещения.

3. Требования, предъявляемые к современному зданию и сооружению гостиничного сервиса: система нормативно-правовых документов по эксплуатации зданий.

4. Материально-техническое оснащение гостиниц: система планово-ремонтных работ в отелях. система ценообразования и сметного нормирования в строительстве и ремонте зданий и сооружений.

5. Автоматизация и диспетчеризация: пути решения задач энергоэффективного ресурсопотребления.

6. Системы жизнеобеспечения здания:
- кондиционирование и вентиляция воздуха.
- теплоснабжение (котельные установки или индивидуальные тепловые пункты (ИТП).
- водоснабжение, канализация, водоподготовка, дренажпожарная и охранная сигнализации.
- электроснабжение и электроосвещение, лифтовое оборудование.

7. Обеспечение пожарной безопасности. Проведение дополнительных инструктажей.

8. Пользование автоматическими системами управления, документооборота и учёта материальных ресурсов.

9. Ландшафтные решения: использование растений в интерьере и экстерьере здания. Оформление внутренних двориков. Колорит, выбор цвета в интерьере.

10. Психологические требования, предъявляемые к персоналу гостиниц и туристских комплексов.

11. Практические занятия: посещение гостиниц Санкт-Петербурга различных категорий, встречи со специалистами, обмен мнениями.

• Всем участникам выдается Сертификат об обучении по программе семинара
• Все слушатели обеспечиваются комплектом информационно-справочных материалов по теме семинара.
• Для участников семинара организуются кофе-брейки, бизнес-ланчи и интересная культурная программа.