C открытой датой
|
Современные технологии работы с шоколадом
в
Промышленное оборудование и системы связи, УПО
|
Москва
|
9 625 руб.
|
Программа включат рассмотрение вопросов касательно выполнения различных техник работы с шоколадом, а также его темперированием.
|
|
|
C открытой датой
|
Искусство изготовления цветов из сахарной мастики
в
Промышленное оборудование и системы связи, УПО
|
Москва
|
9 200 руб.
|
Слушатели узнают об особенностях популярного декорирования кондитерских изделий, о специфике создания сладких цветов из сахарной мастики.
|
|
|
C открытой датой
|
Роспись торта в технике роял айсинг. Королевская глазурь
в
Промышленное оборудование и системы связи, УПО
|
Москва
|
8 100 руб.
|
Слушатель, освоивший программу должен иметь практический опыт по оформлению тортов техникой роял айсинг и обладать профессиональными компетенциями, соответствующими данному виду деятельности.
|
|
|
C открытой датой
|
Новогодняя роспись пряников в технике Роял айсинг
в
Промышленное оборудование и системы связи, УПО
|
Москва
|
7 900 руб.
|
Обучающиеся ознакомятся с актуальными вопросами и тенденциями, связанными с реализацией различных техник айсинга.
|
|
|
C открытой датой
|
Приготовление европейских десертов. Муссовые торты
в
Промышленное оборудование и системы связи, УПО
|
Москва
|
8 250 руб.
|
После прохождения программы слушатели приобретут навыки приготовления наиболее популярных муссовых тортов и оформления готовых кондитерских изделий.
|
|
|
C открытой датой
|
Технологии оформления изделий сахарной мастикой
в
Промышленное оборудование и системы связи, УПО
|
Москва
|
8 900 руб.
|
Слушатели ознакомятся с ключевыми особенностями работы с сахарной мастикой, а также с характеристиками инвентаря и сырья, применяемого в при различных способах обтяжки.
|
|
|
|
|
C открытой датой
|
Технологии приготовления, оформления и подачи блюд национальных кухонь. Блюда азиатской, латиноамериканской, восточной кухонь
в
Промышленное оборудование и системы связи, УПО
|
Москва
|
11 250 руб.
|
Курс разработан специально для тех, кто желает не просто узнать об особенностях блюд национальных кухонь (восточной, азиатской, латиноамериканской), но и также освоить техники приготовления и оформления этих блюд.
|
|
|
C открытой датой
|
Овладение искусством бариста. Методы приготовления и подачи горячих напитков
в
Промышленное оборудование и системы связи, УПО
|
Москва
|
10 950 руб.
|
Курс разработан в целях оказания помощи всем тем, кто хочет овладеть искусством бариста или усовершенствовать уже имеющиеся знания и навыки в этой области.
|
|
|