Курсы гостиничного бизнеса

Научим руководителей управлять: людьми — подбор, адаптация и контроль; процессами — виды, графики и стандарты уборки; финансами — бюджет и закупки. Два дня из трех проходит в отелях, включен тренинг по уборке номера.

В процессе обучения будут рассмотрены правовые основы и последние изменения требований природоохранного и санитарного законодательства к эксплуатации предприятий гостиничной индустрии (независимо от форм собственности), водоснабжению и водоотведению, обращению с отходами, производственному контролю, к отчетности, к ведению документации и т.д.

Практический курс, направленный на всестороннее рассмотрение вопросов, связанных с безопасностью отеля, таких как пожарная и антитеррористическая безопасность, взаимодействие с гостями, выбор систем технического обеспечения безопасности.

На данном вебинаре будут рассмотрены вопросы выполнения требований антитеррористической защиты гостиниц и иных средств размещения и составление на них паспорта безопасности

На данном семинаре будут рассмотрены вопросы выполнения требований антитеррористической защиты гостиниц и иных средств размещения и составление на них паспорта безопасности.

Карьера в индустрии гостеприимства - одна из самых перспективных профессий будущего! Приглашаем вас узнать больше об этом направлении. На семинаре вы подробно узнаете о работе и карьере в сфере гостеприимства, а также о путях получения образования и успешном старте.

Аудитор, специализирующийся на общепите и отельном бизнесе, расскажет об учете услуг по проживанию, питанию и дополнительных услугах. Налоговый консультант — об основных видах налогов и специальных налоговых режимах. Юрист — об основных проверках и способах защиты предприятия.

Высокие стандарты и сервис в индустрии гостеприимства поддерживаются внедрением постоянной системы обучения сотрудников. Подготовка внутренних специалистов по обучению является залогом качества предоставляемых услуг, хорошей репутации предприятия и гарантом конкурентоспособности и стабильного роста.

Курс охватывает ключевые вопросы построения, развития и оптимизации работы современного центра медицинских и оздоровительных SPA услуг (Medical SPA и Wellness SPA) с учетом современных организационных, технологических и нормативно-правовых требований. Часть курса будет проходить на территории действующего SPA/Medical-SPA-объекта. В ходе занятий будет разобран успешный опыт построения SPA-бизнеса,

На семинаре будут рассмотрены вопросы изменения законодательства в части регулирования санаторно-курортного дела в России, финансового обеспечения деятельности санаторно-курортных организаций и продвижения услуг на отраслевом рынке. Особое внимание будет уделено вопросам привлечения частных инвестиций в развитие санаторно-курортного комплекса, организации медицинских и оздоровительных услуг, а

Программа семинара разработана на примерах успешных практик внутреннего и внешнего маркетинга, построения результативной системы продаж, привлечения инвесторов, развития и обучения персонала СКО.

Высокие стандарты и сервис в индустрии гостеприимства поддерживаются внедрением постоянной системы обучения сотрудников. С ужесточением законодательства, связанного с профессиональной классификацией и стандартизацией предприятий сферы гостеприимства, рекомендуется иметь в штате специалистов, отвечающих за систему подготовки, обучения и развития персонала, двигаться к созданию «обучающей»

Управление  отелем - дело столь же трудное, сколь и интересное, и в этой сфере нет предела совершенству.  Насущная потребность в систематизации повседневной деятельности, в определении слабых сторон и потенциальных возможностей, в приобретении новых практических навыков и способов выполнения привычных действий ощущают абсолютно все руководители.

В ходе тренинга проводится анализ управленческих функций руководителя (этапы планирования, определение целей, делегирование полномочий, организация деятельности коллектива, мотивация персонала, контроль деятельности). Формируются навыки эффективного управления (стили управления, особенности руководителя и его влияние на подчиненных, умение ставить задачи перед собой и подчиненными).

С 07.10.2017 вступил в силу профстандарт для администраторов средств размещения (Приказ Минтруда России от 05.09.2017 № 659н). Персонал объектов туриндустрии (включая средства размещения) обязан проходить повышение квалификации не реже 1 раза в 3 года. Выполните требования законодательства, направьте сотрудников на обучение и получите дополнительные баллы при прохождении классификации

Программа семинара даст участникам знания, умения, навыки деятельности по руководству хозяйственным отделом отеля; прорабатываются все аспекты housekeeping, от которых зависит эффективность хозяйственной службы и репутация отеля.

В программе курсов менеджеров гостиничного хозяйства рассматриваются: современные технологии управления гостиницей; эффективные методы организации рекламных и PR-компаний в сфере гостиничного бизнеса; эффективные технологии увеличения продаж в сфере гостиничного бизнеса; развиваются навыки формирования и реализации стратегии деятельности в сфере гостиничного бизнеса.

Стратегическое направление развития санатория – превращение санатория в курорт европейского образца с сохранением лучших традиций и развитием современных  медицинских и оздоровительных методик и нового качества сервиса.

Отработка стандартов обслуживания гостей, формирование  положительного имиджа отеля, улучшение настроя и настроения, внимания и доброжелательности персонала.

Разработка маркетинговой стратегии отеля для привлечения новых и постоянных гостей.