Курсы гостиничного бизнеса

В программе: основы гостиничного бизнеса; организация операционного процесса гостиничного предприятия; сертификация гостиничных услуг; управление качеством и современные методы обслуживания в гостиничном бизнесе и др.

Уважаемые коллеги!
Компания "ТрэвелЭкспо" приглашает Вас принять участие в специализированном семинаре для отельеров в Санкт-Петербурге.
В программу четырехдневного мероприятия включены актуальные вопросы по управлению современной гостиницей.

Уважаемые коллеги!
Компания "ТрэвелЭкспо" приглашает Вас принять участие в специализированном семинаре для отельеров в Санкт-Петербурге.
В программу четырехдневного мероприятия включены следующие вопросы:
•Как правильно выполнить требования законодательства о защите прав потребителя при предоставлении услуг гостям?
•Миграционный учет и регистрация граждан РФ в отеле.
•Трудовые отношения.

Обладая широкой сетью гостиничных комплексов и ресторанных сетей, Турция, бесспорно, является признанным лидером в сфере туристического бизнеса. Это идеальное место, где можно получить знания, необходимые для людей, связавших свою жизнь с туризмом и сферой обслуживания.

Обладая широкой сетью гостиничных комплексов и ресторанных сетей, Турция, бесспорно, является признанным лидером в сфере туристического бизнеса. Это идеальное место, где можно получить знания, необходимые для людей, связавших свою жизнь с туризмом и сферой обслуживания.

Сегодня гостиничный рынок, как и многие другие рынки, характеризуется существованием большого числа групп потребителей, отличающихся друг от друга вкусами, предпочтениями, уровнем доходов. И даже если эти группы представляют собой клиентов или потребителей одного отеля (или продукта), мотивация приобретения продукта очень различна.
Для успешного функционирования гостиницы в условиях жесткой

Виды и формы организации питания в отеле. Эффективная экономическая модель службы Food&Beverage - управление финансами, маркетинг и продажи. Управление производством по принципам ХАССП. Стандарты и персонал. Посещение 4-х ресторанов при отелях различной звездности.

Ведущий:Тамара Михайлова, директор по персоналу отеля Коринтия Невский Палас, стаж работы в сфере гостиничной бизнеса более 18 лет, много лет возглавляла службу приема и размещения в отеле.
Целью семинара: является предоставление слушателям рекомендаций о возможных способах повышения эффективности работы службы приема и размещения. Программа семинара предусматривает пошаговое рассмотрение всех

Приглашаем Вас на семинар известного в Индустрии гостеприимства тренера-консультанта  – Алексея Кислова. «Как зажечь персонал» - тема, которая будет интересна управляющим,  владельцам ресторанов и отелей. Вы узнаете всё и даже больше о способах нематериальной мотивации сотрудников, а так же получите готовые и проверенные на практике инструкции по применению.

Приглашаем управляющих, менеджеров гостиниц, загородных отелей, санаториев  и туристических баз принять участие в семинаре, посвященном задачам успешного управления в гостиничной сфере.

Международные школы гостиничного менеджмента GLION и Les Roches (Швейцария) и компания ITEC приглашают  студентов и молодых специалистов, которые намерены получить высшее образование, степень магистра в сфере гостеприимства, на интерактивный семинар Юлии Токаревой, представителя  школ гостиничного менеджмента GLION и Les Roches, которые уже несколько десятилетий входят в тройку лучших учебных

Цели курса
• Проанализировать этапы процесса продаж и систему эффективных продаж
• Научиться использовать техники активных продаж на практике
• Рассмотреть структуру ведения переговоров с клиентами
• Разработать систему вопросов
• Освоить методы работы с возражениями и усовершенствовать навыки общения в сложных ситуациях
• Укрепить навыки применения техник завершения продаж
• Обменяться

К участию в семинаре приглашаются владельцы, руководители, топ-менеджеры, специалисты отелей различного уровня.

Целью семинара: является предоставление слушателям рекомендаций о возможных способах повышения эффективности работы административно-хозяйственной службы гостиницы.

В ходе семинара будут рассмотрены вопросы правового регулирования и налогообложения договорных отношениях между организациями в туризме.

Практики отельного бизнеса расскажут об управлении основными подразделениями отеля: приема и размещения, питания, хозяйственной службой. Особое внимание уделено организации системы продаж и управлению электронными каналами продаж. Лекции подкрепляются занятиями в отелях.

На вебинаре речь пойдет об эффективном управлении бизнесом в сфере гостеприимства. Вы узнаете про работу с персоналом, разберетесь в мотивации, операционке и управлении процессами в общепите.

Формирование у слушателей всесторонних знаний и практических навыков, необходимых для квалифицированного решения комплекса проблем организации; умения владеть современным аналитическим инструментарием менеджмента, методологией системного подхода к целям и задачам организации в условиях рыночной конкуренции; умения разрабатывать системы стратегического, текущего и оперативного контроля, правильно

В программе, построенной на опыте отечественных и западных компаний, слушатели познакомятся с современными тенденциями, моделями организации гостиничного дела, с передовыми концепциями, техниками, методами и инструментами управления в индустрии гостеприимства. Вы получите актуальные знания о современном гостиничном бизнесе, что позволит вам организовать работу отеля в соответствии с высокими

В программе, построенной на опыте отечественных и западных компаний, слушатели познакомятся с современными тенденциями, моделями организации гостиничного дела, с передовыми концепциями, техниками, методами и инструментами управления в индустрии гостеприимства. Вы получите актуальные знания о современном гостиничном бизнесе, что позволит вам организовать работу отеля в соответствии с высокими