19.11.2015
|
Внедрение принципов ХАССП (НАССР) для обеспечения безопасности продукции на пищевых предприятиях, предприятиях общественного питания и розничной торговли
в
Империя, Конгрессно-Выставочная Компания
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
бесплатно
|
Практика внедрения HACCP на современном предприятии общественного питания
|
|
|
25.07.2013
|
Система менеджмента пищевой безопасности в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000-2007/ISO 22000:2005
в
СтройКонсалтинг Санкт-Петербург, экспертный центр
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
бесплатно
|
Группа компаний "СтройКонсалтинг Групп" приглашает на бесплатный семинар по системам менеджмента "Система менеджмента пищевой безопасности в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000-2007/ISO 22000:2005".
|
|
|
25.11.2013
|
Секреты успеха предприятий общественного питания
в
Клен
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
бесплатно
|
Семинар «Секреты успеха предприятий общественного питания» разработан по многочисленным просьбам тех рестораторов, кто планирует открыть новую точку общественного питания или хочет изменить в лучшую сторону положение дел в своем заведении; раздумывает, какое кафе открыть, чтобы оно завтра приносило прибыль или как увеличить выручку в своем ресторане; желает узнать об актуальных тенденциях в
|
|
|
25.11.2013
|
Банкетное меню
в
Клен
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
бесплатно
|
Наступающему 2014 году покровительствует синяя деревянная лошадь! Дабы ублажить покровителя грядущего года, и вместе с тем, создать непревзойденный праздничный стол, необходимо проявить кулинарную фантазию и приготовить блюда, включающие в себя овощные, фруктовые, сладкие и хрустящие ингредиенты.
|
|
|
10.12.2013
|
Организация банкетов
в
Клен
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
бесплатно
|
Семинар позволит участникам получить новые знания, работающие инструменты по организации и проведению банкетов, повысить эффективность работы предприятия и его прибыль.
|
|
|
19.03.2014
|
Как открыть свой ресторан и что для этого нужно?
в
Business Orange Start
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
бесплатно
|
Если Вы всерьез задумываетесь о том, чтобы открыть кафе или ресторан, то многих ошибок можно избежать, если есть возможность заранее получить ответы на интересующие вопросы.
В среду 19 марта в 18.30 состоится встреча с Александром Гаврильчиком, генеральным директором сети ресторанов Sasha"s Bar. Александр поделится опытом создания и ведения ресторанного бизнеса.
|
|
|
|
|
21.05.2015
|
Разработка системы прослеживаемости пищевой продукции
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
2 840 руб.
|
Прослеживаемость является ключевым элементом как пищевого законодательства, так и стандартов пищевой безопасности (например, ISO 22000). Прослеживаемость пищевой цепи делает отдельные процессы компании более видимыми и надежными, позволяя вам создавать посыл доверия и прозрачности.
|
|
|
10.10.2013
|
Организация завтраков в мини-отеле
в
ТрэвелЭкспо
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
3 500 руб.
|
Ведущий семинара - Антон Мухин, эксперт в области ресторанного бизнеса и совладелец компаний «Общепит СПб» и «Айгер Групп». Опыт работы в сфере общественного питания более 20 лет. Прошел весь путь по карьерной лестнице. Стажировался и работал в Германии, Голландии, США. Закончил Австрийскую школу сервиса и престижные кулинарные курсы в Швейцарии и Таиланде. Имеет многолетний успешный опыт
|
|
|
22.09.2022
|
Продажи в ресторане, кафе, баре: современные техники и методы. Психология продаж и особенности общения с гостями в ресторанном бизнесе
в
Парадигма роста, тренинговая компания
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
5 500 руб. 55 EM (1%)
|
Цель тренинга — освоить необходимые навыки продаж и общения с посетителями для улучшения обслуживания, увеличения продаж, размера среднего чека и повышения лояльности гостей к заведению. На тренинге рассматриваем все этапы продаж и общения с гостем: от создания доброжелательной атмосферы, выявления потребностей до заключительных фраз при прощании.
|
|
|
12.11.2015
|
Новые нормативные документы в сфере производства хлебопекарной продукции
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
5 800 руб.
|
Основная задача: обеспечение единого подхода к разработке рецептур и технологических инструкций на хлебобулочные изделия, использование единой терминологии при разработке документации в сфере производства хлебопекарной продукции на территории Таможенного союза.
|
|
|
18.02.2014
|
Буфетчик
в
Учебно-курсовой комбинат Управления социального питания, СПб ГБОУ
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
6 000 руб.
|
Программа рассчитана для начальной подготовки специалистов предприятий общественного питания, различных форм собственности. После окончания обучения оказывается содействие в трудоустройстве
|
|
|
25.02.2014
|
Повар (повышение разряда или его подтверждение)
в
Учебно-курсовой комбинат Управления социального питания, СПб ГБОУ
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
6 000 руб.
|
Предлагаем Вам возможность повысить свой разряд или его подтвердить.
Обучение проходит 3 раза в неделю, дни занятий по расписанию. Срок обучения 1 месяц.
У Вас есть возможность за короткий срок повысить свою квалификацию или её подтвердить.
Документ об окончании: Свидетельство государственного образца
|
|
|
|
|
25.02.2014
|
Повар
в
Учебно-курсовой комбинат Управления социального питания, СПб ГБОУ
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
6 000 руб.
|
Предлагаем Вам возможность повысить свой разряд или его подтвердить.
Обучение проходит 3 раза в неделю, дни занятий по расписанию. Срок обучения 1 месяц.
У Вас есть возможность за короткий срок повысить свою квалификацию или её подтвердить.
Документ об окончании: Свидетельство государственного образца
|
|
|
16.08.2015
|
Управление кухней ресторана
в
Бизнес-школа номер один
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
7 000 руб.
|
«Один интереснейший день, на то, чтобы узнать о работе шеф повара, как менеджера на кухне, рассмотреть все стороны работы кухни, от введения нового меню, организации системы контроля качества, до санитарных требований предъявляемых к работе предприятий общественного питания» — Георгий Карпенко, автор и ведущий семинара.
|
|
|
13.12.2015
|
Роспись рождественских пряников
в
Центр Обучения Академия роста
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
7 000 руб.
|
Авторский мастер-класс от пряничной мастерской "Sweet Biscuit" по росписи рождественских пряников. Вы получаете уникальную возможность сделать своими руками пряничный домик! Роспись пряничного домика и имбирных пряников - это увлекательный мастер-класс, который позволит создать не только вкусные и красивые лакомства к чаю, но и великолепные подарки к празднику. Мастер-класс проводит участник 3-х
|
|
|
18.02.2014
|
Заведующий производством
в
Учебно-курсовой комбинат Управления социального питания, СПб ГБОУ
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
7 000 руб.
|
Программа рассчитана на лиц со средним специальным или высшим образованием, с опытом работы в общественном питании, специалистов предприятий общественного питания различных форм собственности
|
|
|
11.02.2014
|
Повар (начальная подготовка)
в
Учебно-курсовой комбинат Управления социального питания, СПб ГБОУ
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
9 000 руб.
|
Предлагаем вам получить новую специальность, например - ПОВАРА.
На курсы принимаются любые желающие, с любым образованием.
|
|
|
23.06.2015
|
RBA Barista Skills (Латте-арт)
в
Российская Ассоциация Бариста (RBA)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
9 000 руб.
|
"Латте-арт" - это создание различных рисунков на поверхности кофейного напитка посредством вливания взбитого молока в эспрессо, а также технику "Эйчинг" - нанесение рисунков на кофе при помощи палочки. Программа включает в себя 2 дня интенсивных занятий в нашем тренинг-центре. По окончании занятий Вы освоите базовые навыки создания рисунков в таких напитках, как капучино или латте. Для опытных
|
|
|
16.03.2017
|
Практические маркетинг-технологии в ресторанном бизнесе
в
Moscow Business School (MBS)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
11 900 руб.
|
Настоящий тренинг поможет вам самим ответить на все вопросы. Почему 70 из 100 открывшихся ресторанов закрываются в первый год работы? Почему к вам перестают ходить гости или поток гостей так и не вырос до ожидаемого уровня? Можно ли заработать денег, открыв ресторан в этом месте? И какой должен быть ресторан? Вот далеко не весь перечень вопросов, с которыми приходится сталкиваться.
|
|
|
14.07.2016
|
Ресторанный сервис
в
Moscow Business School (MBS)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
11 900 руб.
|
Качественное обслуживание в ресторане - это суть услуг ресторана и условие его успешности. Меню, вкусовые качества блюд, цены, дизайн, имидж, местоположение безусловно важны, но они никогда не компенсируют в глазах гостя невнимательного или небрежного обращения со стороны персонала. Ресторан, сумевший предоставить отличный сервис, получает сильнейшее конкурентное преимущество в лице постоянных
|
|
|