Общественное питание - Повышение квалификации - образовательный портал Edumarket.ru

23.09.2013	Организация детского питания в Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (КемТИПП) Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Кемерово	5 000 руб.
	возможно обучение в дистанционной форме

19.09.2016	Технолог-калькулятор общественного питания в Центр дополнительного образования МГУТУ Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Москва	6 000 руб.
	Цель программы: базовая профессиональная подготовка технологов общественного питания различного уровня.

25.02.2014	Повар (повышение разряда или его подтверждение) в Учебно-курсовой комбинат Управления социального питания, СПб ГБОУ Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Санкт-Петербург	6 000 руб.
	Предлагаем Вам возможность повысить свой разряд или его подтвердить. Обучение проходит 3 раза в неделю, дни занятий по расписанию. Срок обучения 1 месяц. У Вас есть возможность за короткий срок повысить свою квалификацию или её подтвердить. Документ об окончании: Свидетельство государственного образца

14.10.2013	Логистика как инструмент управления в сфере общественного питания в Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (КемТИПП) Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Кемерово	6 000 руб.
	возможно обучение в дистанционном формате

18.02.2014	Заведующий производством в Учебно-курсовой комбинат Управления социального питания, СПб ГБОУ Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Санкт-Петербург	7 000 руб.
	Программа рассчитана на лиц со средним специальным или высшим образованием, с опытом работы в общественном питании, специалистов предприятий общественного питания различных форм собственности

10.10.2022	Организация школьного питания и обеспечение устойчивости и сбалансированности рациона в условиях экономических санкций в Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП) Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Москва	7 800 руб.
	Программа направлена на совершенствование профессиональных компетенций ответственных за питания в образовательных организациях.



16.09.2013	Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания в Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (КемТИПП) Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Кемерово	8 000 руб.
	По результатам обучения выдается документ о повышении квалификации/присвоении квалификации государственного образца.

20.01.2014	Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания в Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (КемТИПП) Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Кемерово	8 000 руб.
	По результатам обучения выдается документ о повышении квалификации/присвоении квалификации государственного образца.

29.11.2021	Администратор ресторана в Персонал, НЧОУ ДПО Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Екатеринбург	9 500 руб.
	Работа администратором в ресторане включает множество обязанностей, главная из которых — обеспечить всем посетителям надлежащее сервисное обслуживание и приятную удовлетворённость от посещения заведения. В программе: нормативно-правовая базы сферы услуг общественного питания, маркетинг в ресторанном бизнесе, типы и классы ресторанных заведений и многое другое.

11.04.2017	Управление безопасностью пищевых продуктов на основе принципов НАССР (Hazard analysis and critical control points) в Академия ЭКСПЕРТ Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Москва	12 000 руб.
	Цель обучения: подготовка профессиональных кадров предприятий пищевой отрасли и организаций общественного питания с практическими навыками по самостоятельной разработке и внедрению системы обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортировки на основе принципов ХАССП. Задачи: обзор основных национальных требований к производителям пищевой продукции,

15.11.2016	Юрист предприятия общественного питания (сети ресторанов, кафе, столовых, сетей быстрого питания) в Плеяды, образовательный центр, ОАНО Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Краснодар	12 000 руб.
	Как и все, собственники, владельцы ресторана нуждаются в советах опытных юристов. Причем, опыт и знания юриста должны быть получены именно в ресторанном бизнесе, насыщенном разнообразными правовыми и санитарными нормами, катаклизмами с клиентами и персоналом, проверками и конкуренцией. Наработка опыта требует времени. Что делать молодым юристам, которые работают в сфере общественного питания?

22.03.2017	Система менеджмента безопасности пищевой продукции на основе требований схемы сертификации FSSC 22000 (Food Safety Systems Certification 22000) в Академия ЭКСПЕРТ Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Москва	15 000 руб.
	Содержание программы (примеры, практические задания) адаптируется под потребности и задачи слушателей. Обучение проводят специалисты-практики, с многолетним опытом. Слушатели имеют возможность задавать вопросы, обсуждать реальные ситуации, связанные с соблюдением правил гигиены и санитарии на пищевом производстве.



16.05.2017	Внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, аудит и прослеживаемость. Обязательные программы предварительных мероприятий в Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ) Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Санкт-Петербург	15 800 руб.
	Цель семинара: подготовка специалистов предприятий общественного питания к практическому выполнению работ по внедрению и поддержанию системы управления пищевой безопасностью продукции, основанной на концепции ХАССП.

28.05.2018	Разработка, внедрение и внутренний аудит СМБПП на основе требований ISO 22000:2005 в ЮСК, центр обучения и консалтинга - Воронеж Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Воронеж	19 500 руб.
	Цель курса: обеспечить уверенность предприятий и организаций в том, что кандидат во внутренние аудиторы: владеет в полном объеме знаниями о требованиях международного стандарта ISO 22000:2005 к системам менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) предприятий и организаций продуктовой цепи; изучил и понимает все требования МС ISO 19011:2002 к планированию и выполнению работ в процессе

14.06.2017	Организация работ по стандартизации на пищевых предприятиях. Декларирование безопасности и качества пищевой продукции в Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ) Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Санкт-Петербург	21 070 руб.
	Цель семинара: актуализация теоретических и практических знаний руководителей и специалистов пищевых и перерабатывающих предприятий по стандартизации, техническому регулированию, оценке соответствия, государственному надзору и контролю; повышение уровня профессиональных знаний, необходимых для работы в современных условиях.

22.11.2014	Современные методы работы предприятий питания. Шведский стол. в Северная столица, Инновационно-образовательный центр Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Санкт-Петербург	25 900 руб.
	Современные методы работы предприятий питания «Шведский стол»

01.03.2020	Санитарные требования к предприятиям общественного питания в 2019 году в ЦНТИ Прогресс Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Санкт-Петербург	31 000 руб.
	В программе практические рекомендации по выполнению требований к качеству и безопасности услуг, оказываемых в сфере питания.

09.04.2019	Отбор, транспортирование и хранение проб пищевой продукции, продовольственного сырья, воды, кормов, патологического материала. Контроль качества проведения испытаний в ЦНТИ Прогресс Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Санкт-Петербург	31 200 руб.
	Как учесть все требования законодательства к аккредитованным лицам и прописать процессы по отбору проб (образцов) в соответствии с критериями аккредитации? Как провести испытания с учетом оценки рисков? Как обеспечить режим безопасности при работе с образцами? Как правильно оформить документы лаборатории (журналы регистрации, акты отбора проб, протоколы испытаний)? На эти и многие другие вопросы

31.01.2017	Венская выпечка в VIP-Masters, международная кулинарная школа Александра Кислицына - Краснодар Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Краснодар	32 000 руб.
	Для всех, кто хочет научиться готовить кондитерские изделия и в будущем стать кондитером.

05.02.2017	Шоколатье (всё о шоколаде) в VIP-Masters, международная кулинарная школа Александра Кислицына - Краснодар Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.	Краснодар	32 000 руб.
	Кур "Шоколатье (всё о шоколаде)" для всех, кто хочет научиться готовить кондитерские изделия и в будущем стать кондитером.