Курсы, программы / Рестораны, общественное питание / Повар, шеф-повар, кондитер / Кулинарная мастерская

Кулинарная мастерская: Курсы

	Организатор	Регион	Стоимость


Промышленное оборудование и системы связи, УПО (0.16)		Москва	6 700 руб. руб. 6,700.00 за 30 ак. часов

Даты проведения

C открытой датой

Форма обучения: Очно-заочная

Вид мероприятия: Курсы

Целевая аудитория

Данная программа рассчитана как на профессионалов, так и на простых любителей кулинарии.

Анонс программы

Цель обучения - формирование практических навыков эффективного приготовления и сервировки различных блюд (первых, вторых) и напитков.

Описание программы

Слушатели узнают о том, что из себя представляют:

методы изготовления украшений из сахарной мастики;
требования к качеству мастики и пищевых красителей для оформления кондитерских изделий;
эстетические требования к качеству мастики для обтяжки тортов и изготовления украшений из мастики;
свойства сырьевого материала и кондитерского инвентаря для оформления кондитерских изделий.

В ходе обучения слушатели познакомятся с различными технологиями и рецептами приготовления пищи, а также с полезным для кулинарии оборудованием.

Даты: по мере комплектования групп
Время занятий: 10.00-13.45

Контактная информация

Промышленное оборудование и системы связи, УПО
Бирюкова Наталья Александровна
tsaritsyno@bk.ru
Шипиловский проезд, д. 37к1
8 (49 показать номер

	Сохранить в избранном

	Заказать звонок

	Отправить вопрос или заявку


Подать заявку от 6700 руб


	Телефон организатора Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон Показать телефон

	Пожалуйста, скажите организатору, что нашли мероприятие на EduMarket.ru