Обучение по теме Туризм и гостиничный бизнес

В программе: история и основные понятия международного туризма, география мировых туристских центров, технология организации туристской деятельности и др.

В программе обучения: основы туристской деятельности, технология и организация операционного процесса в гостиницах, сертификация гостиничных услуг, основы менеджмента, менеджмент отеля, маркетинг гостиничных услуг, психотехнологии продаж услуг гостиничного предприятия, психология и этика делового общения, рекламная деятельность и PR отеля, стажировка и практические занятия в отелях

Часто, когда возникает необходимость выбрать партнера, мы не знаем, как подойти к поискам, с чего начать, как определить лучшую компанию, как следует заполнить конкурсные документы, чтобы именно наша компания выиграла тендер? Знание процесса выбора партнера одинаково важно в обоих случаях.
Данный курс предлагает слушателям познакомиться с практиками и разработками ведущих корпораций в области

Программы международного бакалавриата ИУБиП по направлению "Туризм и ресторанно-гостиничное дело" проводится совместно с Бизнес-школой CESTE (Испания). По окончании программы все слушатели получают европейский диплом бакалавра по выбранному профилю.

В программе обучения: беседа, определяющая уровень знаний и проблем, основы законодательно-правового поля работы администратора, основы поведения при проверках, услуга как продукт и условия её эффективной продажи, профессиональные стандарты работы персонала службы приёма и размещения: стандарт внешнего вида, стандарт поведения, стандарт встречи гостя, стандарт регистрации групп, стандарт работы с

Цель обучения: повышение эффективности работы персонала гостиничных предприятий. Освоение коммуникативных техник, позволяющих своевременно и эффективно решать деловые и межличностные задачи, возникающие в процессе предоставления услуг.

"Менеджмент туризма" - по окончанию выдается диплом о профессиональной переподготовке, дающий право на ведение нового вида профессиональной деятельности.

Цель программы: подготовка специалистов по ресторанному сервису (менеджеров по еде и напиткам F&B,администраторов ресторанов, старших официантов)и управляющих.

Цель обучения: повышение эффективности работы менеджеров по туризму за счет:
- систематизации имеющихся профессиональных знаний и опыта, используемых в работе;
- приобретение новой информации о психологии клиента и технологии ведения переговоров;
- освоения новых навыков, необходимых для повышения качества и эффективности работы с клиентами.

Обучение на специализации "Менеджмент в туризме и гостиничной индустрии" магистерской программы "Экономика впечатлений: менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме" направлено на подготовку специалистов, знакомых с международными практиками управления, обладающих аналитическими навыками и способных работать в высококонкурентной среде. Устойчивые профессиональные связи с гостиничным и

Интересная и перспективная специальность, которая устойчиво пользуется высоким спросом в последние годы.

Доходы отеля, различные формы бюджета. Актуальный доход. Потенциальный доход. RATE MANAGEMENT.

Вы узнаете как мотивировать персонал на работу, что работает в современной практике и как добиться высоких результатов в сфере управления кадрами.

Цель тренинга  – познакомить слушателей с эффективно работающими сайтами и их элементами, как обязательными так и просто удобными для гостя отеля, показать основные ошибки в проектировании сайтов отеля, а также рассмотреть инструменты самостоятельного нахождения проблем на сайте отеля.

В программе: специфика переговоров по телефону с целью продаж, продажи по телефону – преимущества, этапы продаж по телефону, работа с наглостью и претензиями.

Бюджетирование гостиницы. Модель гостиницы, определение зон доходности и их параметров. Подготовка бюджетных планов по зонам доходности и особенности их формирования.

Цель модульного курса: Вам не нужно никуда ехать, чтобы из первых рук получить знания и технологии организации и работы отдела маркетинга  гостиничного предприятия.
Маркетинг можно назвать философией ведения гостиничного бизнеса (философией гостеприимства), основывающейся на той точке зрения, что непрерывной доходности и устойчивого развития на рынке можно достичь при сопоставлении, предвидении

В программе: профессиональные компетенции продавца номеров, холодные звонки, презентация продукта и предложение, корректное сравнение с конкурентами, поддержание обратной связи и отношений с клиентами.

Профессиональные юридические рекомендации, связанные с изменениями в законодательстве о туристской деятельности.

Сервис - это неотьемлемая часть любого ресторана или гостиницы.
На нашем online-тренинге мы поговорим о том, каким образом и как наиболее правильно внедрять стандарты сервиса в свое заведение, как работать с персоналом, как максимально качественно обслуживать гостей ресторана и как создать позитивный и ассертивный климат внутри каоллектива. Ведь главная стратегия гостиничного или ресторанного