Обучение по теме Туризм и гостиничный бизнес . Очно-заочная форма обучения

Курс "Администратор гостиницы" позволит Вам полностью познакомиться с работой администратора и работой гостиницы в целом, получить практические навыки.

Управление  отелем - дело столь же трудное, сколь и интересное, и в этой сфере нет предела совершенству.  Насущная потребность в систематизации повседневной деятельности, в определении слабых сторон и потенциальных возможностей, в приобретении новых практических навыков и способов выполнения привычных действий ощущают абсолютно все руководители.

Выработка миссии, философии, стратегии и ценностных ориентиров, разработка шаблонов и алгоритмов стратегического развития Вашего отеля.

Разработка маркетинговой стратегии отеля для привлечения новых и постоянных гостей.

В программе: как развивать гостиницу при недостатке профессиональных кадров, дефицит современных знаний и неподготовленность к работе в конкретной гостинице; повышение квалификации персонала – необходимое условие повышения конкурентоспособности гостиницы и др.

Улучшение качества обслуживания клиентов, повышение уверенности в своих силах специалистов гостиничного  бизнеса, самопрограммирование на успех, осознание имеющихся ресурсов и ограничений участ­ников тренинга в области работы с клиентами различного типа; повышения личной эффективности; поможет выработать индивидуальный стиль обслуживания клиентов.

Обучение гостиничному делу предполагает особое внимание к задаче подготовки квалифицированных специалистов. В ходе обучения предполагается использование самых проверенных методик обучения. А по окончанию курсов нашим выпускникам будет предоставлена помощь в трудоустройстве. Это образование поможет Вам устроится на высокооплачиваемую и престижную работу.
По окончании обучения выдается диплом

Отработка стандартов обслуживания гостей, формирование  положительного имиджа отеля, улучшение настроя и настроения, внимания и доброжелательности персонала.

В ходе обучения будет выработана маркетинговая стратегия с учетом особенностей каждого учреждения, разработана программа деятельности и предложены варианты решения поставленных задач.

В ходе тренинга проводится анализ управленческих функций руководителя (этапы планирования, определение целей, делегирование полномочий, организация деятельности коллектива, мотивация персонала, контроль деятельности). Формируются навыки эффективного управления (стили управления, особенности руководителя и его влияние на подчиненных, умение ставить задачи перед собой и подчиненными).

Повышение эффективности работы службы приема и размещения в отеле, санатории, пансионате

Для сертификации гостиницы приглашаем пройти семинар "Эффективный менеджер гостиницы и других средств размещения". В программе: организационная структура номерного фонда и её значение в общей структуре гостиничного предприятия, виды, последовательность проведения и стандарты уборочных работ и многое другое.

Миссия программы - подготовка и развитие современных руководителей сферы гостеприимства, способных: управлять бизнесом в условиях высокой неопределенности и постоянно растущей конкуренции рынка; видеть возможности, применять творческий подход и инновационные технологии для решения бизнес - задач; служить людям и создавать пространство для их роста и развития.

Особенности обслуживания VIP клиентов и корпоративных групп в гостиничном и ресторанном комплексе

Техническая эксплуатация предприятий гостиничного бизнеса на современном этапе

Цель семинара: создание основы долговременного успеха и активизации стабильного поступательного роста доходов гостиницы.

Семинар ориентирован на собственников и управляющих предприятий ресторанного бизнеса. В рамках мероприятия специалисты и бизнес-консультанты по постановке учета на предприятиях ресторанного бизнеса компании «Первый БИТ» расскажут об инструментах управленческого учета, контроля и анализа деятельности ресторана.

Особенности работы мини-отелей

Управление современным отелем

Программа семинара состоит из  двух модулей. Первый модуль посвящен теоретической части, второй модуль предлагается в виде мастер-класса по эффективным продажам в туризме!