Обучение по теме Технологии: товаров и продуктов . Очная/дневная форма обучения

Обновленный курс с актуальными технологиями производства кондитерских изделий. Мастер-класс: "Современная кондитерская витрина: быстро, вкусно, красиво". Расчет рецептур и пищевой ценности. Требования к качеству и безопасности готовой продукции.

Практические рекомендации по внедрению ГОСТов на основе принципов ХАССП (ГОСТ Р51705.1-2005, ГОСТ ИСО 22000-2007, ГОСТ Р 54762-2011, ГОСТ Р 55889-2013, ГОСТ Р56671-2015). Освоение методики построения эффективной системы менеджмента, обеспечивающей производство безопасной пищевой продукции и приобретение навыков разработки производственных программ обязательных предварительных мероприятий (PRP0),

Курс поможет актуализировать знания по новым единым требованиям к молочной продукции в контексте современных технологий производства молочных консервов и кисломолочных продуктов.

Семинар компании рассчитан на людей, желающих освоить основы технического анализа. На семинаре вы узнаете, что такое технический анализ и как его использовать для прогнозирования.

Приобретение практических навыков в проведении органолептических испытаний пищевой продукции.

На курсе рассматривается эффективная система управления организации швейного производства от эксперта-практика, бизнес-консультанта с 20-летним опытом консалтинга на действующих швейных предприятиях России, Киргизии, Казахстана, Узбекистана и Белоруссии.

Курс поможет актуализировать работу и документацию испытательной лаборатории по контролю качества и безопасности пищи, в соответствии с новыми требованиями к пищевым производствам.

Цель обучения: получение практических навыков в проведении испытаний продовольственного сырья  пищевой продукции со стажировкой на рабочем месте в испытательной лаборатории.

Курс поможет актуализировать знания по современным технологиям и оборудованию для производства натуральных и плавленых сыров, сырных продуктов, в условиях усиленного контроля качества и пищевой безопасности российских производств и освоения импортозамещающих технологий.

Практический семинар для производителей пищевых продуктов в соответствии с требованиями Технического регламента.
Группа компаний "Международный менеджмент, качество, сертификация" (Россия, г.Томск) при участии ведущих представителей компании TUV Rheinland Middle East, входящей в ассоциацию TUV Rheinland Group  (Германия) приглашает Вас принять участие в практическом семинаре который пройдет в

В процессе обучения будущие техники-технологи осваивают технологические процессы производства мяса и мясных продуктов из животного сырья, контролируют качество сырья и полуфабрикатов, изучают работу технологического оборудования в различных цехах, разрабатывают меры по оптимизации процессов производства продукции и ведут учетно-отчетную документацию.

Программа курса:
- Концепция «Надежное Оборудование».
- Постановка эффективной системы ТОиРО.
- Организация службы технической диагностики предприятия.
- Этапы перехода от ППР к обслуживанию по фактическому состоянию (ОФС)

Упаковка - важный элемент маркетинговых коммуникаций. Это неотъемлемая часть товара, которая предназначена для обеспечения его сохранности, удобства потребления, транспортировки и реализации. С другой стороны она также выполняет функции информационного и рекламного носителя. Упаковка это послание покупателю, которое должно привлечь внимание, заинтересовать его, подтолкнуть к приобретению товара.

В ходе стажировки будут получены бизнес контакты, консалтинг и знания от передовых финских компаний, обладающих опытом маркетинга и продаж коттеджных домов и поселков, а также опытом внедрения самых современных технологий строительства и сборки малоэтажных домов, таунхаузов  и коттеджей: деревянных, из бруса,  каркасных, монолитных, из легких конструкций, кирпичных  и др.

Нормативные требования, технологии, оборудование, рецептуры для пивоваренного производства, а также, новые идеи для работы с потребителями, методы оптимизации продаж, использования ресурсов и определения точек роста прибыльности бизнеса для успеха пивоваренного производства.

Только 25 ноября ты узнаешь секреты массового производства популярных кормов для домашних животных. Вячеслав Суслин, начальник смены на фабрике по производству кормов для домашних животных компании Mars, расскажет о технологиях, этапах и видах производства.

Досконально разобраться с тонкостями и сложностями изготовления изделий из искусственного камня можно только в процессе работы, поэтому мы приглашаем Вас на дополнительный углубленный практикум по технологии изготовления изделий из искусственного камня.
ВНИМАНИЕ: данная практика только (!) для специалистов, прошедших обучение по курсу «Проведение замеров и технология изготовления изделия из

Цели и результат:
• Получить информацию о необходимом наборе инструментов и расходных материалах, в том числе для изготовления сложных изделий.
• Освоить навыки изготовления изделий

ВАЖНО: только (!) для специалистов с опытом работы или прошедшим обучение по курсу «Проведение замеров и технология изготовления изделия из искусственного камня». Прохождение данного практикума для начинающих или имеющих небольшой опыт работы с камнем – НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ!
Цели и результат:
- Углубить свои знания по технологии изготовления изделий из искусственного камня и понимании особенностей

История производства пива, вин и других напитков насчитывает несколько тысячелетий. Выпускники, получившие образование по данному профилю, подготовлены для работы на предприятиях по производству пива, безалкогольных напитков, ликероводочных изделий, вина, хлебопекарных дрожжей.