14.11.2016
|
Разработка и внедрение системы ХАССП на предприятии общественного питания. Подготовка к проверке Роспотребнадзора
в
Плеяды, образовательный центр, ОАНО
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Краснодар
|
15 000 руб.
|
Принят закон об обязательном внедрении системы ХАССП на предприятиях общественного питания, от ресторанов до фаст–фудов. На данном семинаре вы узнаете какой пакет документов для этого необходим и как его получить (собрать). Как правильно вести деятельность в данном направлении и как избежать штрафов.
|
|
|
20.07.2017
|
Вино от производства до продажи. Как найти свое место в отрасли
в
Государственное бюджетное учреждение "Малый бизнес Москвы"
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
бесплатно
|
Артур Саркисян расскажет о производстве, продвижении и продажах вина в России. Семинар будет состоять из двух частей: экспертная оценка отрасли и рассказ о личном опыте создателя основного отраслевого путеводителя.
|
|
|
25.11.2014
|
Современные требования к производителям мяса, мяса птицы и мясной продукции.
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
14 440 руб.
|
Цель обучения: способствовать развитию и совершенствованию теоретических и практических навыков у специалистов при принятии управленческих решений по организации технологических процессов производства мяса и мясной продукции для минимизации риска порчи и продления сроков годности продуктов.
|
|
|
29.11.2018
|
Разработка и внедрение технологических инноваций и новой продукции (НИОКР)
в
Ассоциация тренинговых компаний, учебный центр
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
38 700 руб.
|
В ходе семинара дается углубленное представление о всем комплексе мер для успеха производственного предприятия в современной экономической ситуации. Приводятся методы ТРИЗ, инновационного и технического маркетинга (в т. ч. оценки конкурентной продукции и ее экономического потенциала).
|
|
|
11.02.2015
|
Современные подходы и решения к техническому оснащению хлебопекарных предприятий.
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
9 800 руб.
|
Цель семинара - ознакомить с требованиями нормативных, правовых технических документов, регламентирующих работу технических служб предприятий, современными разработками отечественных и зарубежных фирм - производителей технологического оборудования; дать рекомендации по подбору оборудования и комплектующих, исходя из особенностей производства конкретного предприятия.
|
|
|
28.10.2014
|
Аудит поставщика.
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
2 850 руб.
|
Для современного предприятия вне зависимости от отрасли промышленности трудно переоценить значение надежных поставщиков, которые могут обеспечить выпуск конечной продукции требуемого качества. Аудит - это необходимость проверки надежности нового или существующего поставщика по целому ряду показателей. Обучение методам управления поставщиками, определение критериев классификации и выбора
|
|
|
|
![](/images/spacer.gif) |
19.02.2018
|
Ремесленный хлеб: технология и рецептуры
в
Академия Ресторанного Бизнеса
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
30 000 руб.
|
"Академия ресторанного бизнеса" приглашает пройти 3-х дневный курс по выпечке хлеба.
|
|
|
25.10.2016
|
Контроль качества продовольственного сырья и пищевой продукции. Органолептические методы контроля
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
21 060 руб.
|
На семинаре приобретаются практические навыки в проведении органолептических испытаний продовольственного сырья и пищевой продукции и изучаются конкретные методики и приемы, включая проверку сенсорной чувствительности испытателей в области органолептического анализа.
|
|
|
21.11.2017
|
Коллоидная и вкусовая стабильность пива
в
Пиво и напитки ХХI век, МИЦ
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
22 000 руб. 6600 EM (30%)
|
Уникальный семинар, проводимый специалистами учебного центра один раз в год.
|
|
|
11.11.2014
|
Хлебопекарное и кондитерское производство. Эксклюзивная праздничная продукция. Праздничные пироги и рождественская выпечка: сдобные и мучные кондитерские изделия.
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
20 620 руб.
|
На занятиях вы освоите техники работы по изготовлению булочных и кондитерских изделий, получите информацию по расширению выпускаемого ассортимента, узнаете современные тенденции в оформлении изделий.
|
|
|
01.03.2016
|
Школа сырного дела. Практикум
в
Экогород Новый МИР, АНО ЦПР
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Тула
|
25 000 руб. 7500 EM (30%)
|
В Российских традициях существует в основном приготовление домашнего творога, простокваши, мягких сыров, но при этом многие с удовольствием покупают различные полутвердые и твердые сыры в супермаркетах. Тот, кто всё же пробует изготавливать такие сыры, в своем поиске сталкивается с половинчатой информацией, которая зачастую вводит в заблуждение.
Всё больше людей интересуется приготовлением
|
|
|
08.11.2018
|
Государственное регулирование в сфере обеспечения качества пищевой продукции. Новое в нормативно-правовой базе
в
Экономика и управление, Российский фонд образовательных программ
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Москва
|
28 500 руб.
|
Слушатели семинара получат информацию по основным требованиям к системе управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП, будут рассмотрены вопросы применения Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации на 2017 год (Распоряжение Правительства РФ от 19 апреля 2017 года № 738-р), обновленный перечень продукции, подлежащей обязательной
|
|
|
|
![](/images/spacer.gif) |
13.12.2018
|
Проверка сенсорной чувствительности испытателей. Подтверждение компетентности для проведения органолептического анализа и участия в дегустационных комиссиях.
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
10 560 руб.
|
Подтверждение компетенций в области современных методов органолептического анализа в соответствии с предъявляемыми профессиональными требованиями к испытателям, дегустаторам и экспертам в соответствии с нормативными документами: ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009, ГОСТ Р 53701-2009, ГОСТ ISO 8586-2015.
|
|
|
23.05.2017
|
Современное производство хлебобулочных и кондитерских изделий
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
13 170 руб.
|
Цель семинара - ознакомить участников семинара с требованиями нормативных, правовых, технических документов, регламентирующих работу технологических и технических служб предприятий, современными разработками отечественных и зарубежных фирм - производителей технологического оборудования. В рамках презентаций технологических решений для выработки новых видов продукции, дать рекомендации по подбору
|
|
|