Технологии: товаров и продуктов, профессиональное обучение в городе

05.02.2019	Современное хлебопекарное производство в ЦНТИ Прогресс	Санкт-Петербург	33 400 руб.
	Современные технологии и новые идеи для развития хлебопекарного производства. Мастер-класс по выпечке и практические занятия. Нормативные требования к пищевой безопасности. Новая версия ISO 22000:2018, меняющая структуру стандарта и трактовку понятия «риск».

C открытой датой	Верстка газет в Московский издательско-полиграфический колледж им. И. Федорова (МИПК)	Pоссия	4 200 руб.
	Московский издательско-полиграфический колледж им. И. Федорова приглашает пройти дистанционный курс "Верстка газет". В программе: особенности макетирования и верстки газеты; состав газеты; типовые макеты и другое.

C открытой датой	Конструирование и дизайн упаковки в Московский издательско-полиграфический колледж им. И. Федорова (МИПК)	Pоссия	11 400 руб.
	В программе: принципы конструирования упаковки из картона и гофрокартона; основные стадии конструирования упаковки; выбор модели упаковки и др.

19.01.2019	Ручной переплет книг в Московский издательско-полиграфический колледж им. И. Федорова (МИПК)	Москва	18 000 руб.
	Цели: обновление теоретических и практических знаний специалистов и освоение современных программ и методов решения профессиональных задач.

19.01.2019	Проектирование упаковки в программной среде Impact в Московский издательско-полиграфический колледж им. И. Федорова (МИПК)	Москва	19 000 руб.
	Программа включает в себя изучение ПО Impact, предоставляющее интуитивный интерфейс, который позволяет конструкторам за считанные минуты создавать проекты упаковки из гофрированного и гладкого картона, удобно располагая по слоям развертку упаковки и варианты раскладок, изучение обширных библиотек изменяемых стандартных конструкций для гофрокартона (FEFCO), коробочного картона (ECMA) и дисплейных

21.01.2019	Печатник плоской печати в Московский издательско-полиграфический колледж им. И. Федорова (МИПК)	Москва	28 000 руб.
	Цель: обновление теоретических и практических знаний специалистов и освоение современных программ и методов решения профессиональных задач.

28.01.2019	Современные методы органолептической оценки пище-вых продуктов в свете новых нормативных документов на продукцию и методы испытаний в Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)	Санкт-Петербург	21 100 руб.
	Цель семинара – формирование дополнительных профессиональных компетенций, знаний, умений и навыков в области освоения методов органолептических испытаний с применением современных методов органолептического анализа в свете новых стандартов на пище-вую продукцию, упаковочные материалы, отбор проб и пробоподготовку.

29.01.2019	Проверка сенсорной чувствительности испытателей. Подтверждение компетенций для проведения органолептического анализа и участия в дегустационных комиссиях. в Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)	Санкт-Петербург	10 560 руб.
	Цель семинара – подтверждение компетенций в области современных методов органолептического анализа в соответствии с предъявляемыми профессиональными требованиями к испытателям, дегустаторам и экспертам в соответствии с нормативными документами: ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009, ГОСТ Р 53701-2009, ГОСТ ISO 8586-2015 .

18.02.2019	Органолептические методы испытаний качества воды в соответствии с ГОСТ Р 57164. Объекты испытаний: вода питьевая, природная минеральная и дистиллированная. в Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)	Санкт-Петербург	21 100 руб.
	Цель семинара - изучение качественных характеристик воды, обучение испытателей, экспертов и квалифицированных специалистов проведению органолептической оценки воды.

04.02.2019	Микробиологический контроль. Практика проведения исследований на пищевых предприятиях в Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)	Санкт-Петербург	42 200 руб.
	Овладение профессиональными знаниями и практическими навыками проведения работ в микробиологической лаборатории пищевого предприятия.

11.02.2019	Органолептический анализ пищевой продукции. Подтверждение компетентности экспертов-испытателей в Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)	Санкт-Петербург	26 340 руб.
	Цель семинара – приобретение определенных компетенций в области современных методов органолептического анализа в соответствии с предъявляемыми профессиональными требованиями, изучение сенсорных характеристик и органолептических показателей пищевых продуктов, инновационных приемов дегустационного анализа. Формат обучения: лекции-дегустации, практические занятия, тестирование сенсорной

22.01.2019	Проведение испытаний продовольственного сырья и пищевой продукции в Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)	Санкт-Петербург	20 620 руб.
	Цель обучения: получение практических навыков в проведении испытаний продовольственного сырья пищевой продукции со стажировкой на рабочем месте в испытательной лаборатории.

C открытой датой	Внутренний аудит системы менеджмента пищевой безопасности (ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, BRC, IFS, GMP+). Ступень 2 в ТМС РУС, ООО (ранее ТЮФ ЗЮД РУС, ООО)	Екатеринбург	18 000 руб.
	Ознакомление и поиск подходов ISO 19011 к процессу внутреннего аудита. Применение стандартов для целей внутреннего аудита. Построение результативного процесса внутренних аудитов и его взаимосвязь с процедурой корректирующих и действий и процессом постоянного улучшения

18.02.2019	ХАССП на предприятиях общественного питания: адаптация, разработка и внедрение системы управления безопасностью пищевых продуктов по ISO 22000:2018 в ЦНТИ Прогресс	Санкт-Петербург	34 800 руб.
	Практические рекомендации по разработке и внедрению процедур, основанных на новой версии стандарта ISO 22000:2018 и принципах ХАССП (HACCP): разработка санитарно-гигиенической программы в соответствии с требованиями ХАССП, подготовка предприятия общественного питания к сертификации системы ХАССП, адаптация принципов ХАССП к специфическим производственным характеристикам предприятия общественного

05.03.2019	Практика внедрения системы бережливого производства на пищевых предприятиях в ЦНТИ Прогресс	Санкт-Петербург	34 200 руб.
	Практический курс поможет овладеть современной системой оптимизации пищевого предприятия основанной принципах бережливого производства. Инструменты и практики увеличения производительности и сокращения потерь (затрат), в соответствии с реализацией требований к качеству и безопасности пищевой продукции.

C открытой датой	Разработка и внедрение HACCP на пищевых предприятиях в ТМС РУС, ООО (ранее ТЮФ ЗЮД РУС, ООО)	Санкт-Петербург	17 700 руб.
	Обучение НАССР и практике документирования и внедрения. Поиск оптимальных решений для организаций-участников.

C открытой датой	Менеджер по продажам полиграфической продукции и услуг в Московский издательско-полиграфический колледж им. И. Федорова (МИПК)	Москва	24 000 руб.
	Данный учебный курс разработан для слушателей, планирующих работать в сфере продаж полиграфической продукции и услуг. Учебная программа узкоспециализирована и ориентирована на профессиональную подготовку менеджеров по продажам полиграфической продукции и услуг, менеджеров по работе с клиентами в данной сфере.

C открытой датой	Допечатные процессы и цифровая печать в Московский издательско-полиграфический колледж им. И. Федорова (МИПК)	Pоссия	9 800 руб.
	В программе: общие сведения о допечатных процессах, шрифтовое обеспечение, обработка текста, обработка изобразительной информации, классификация изобразительных оригиналов, анализ свойств изобразительного оригинала, форматы графических файлов, понятие растровой и векторной графики, сканирование, выбор оптимального разрешения и др.

C открытой датой	Кройка и шитьё в РОСТ, центр дополнительного образования	Барнаул	4 600 руб.
	Вы хотите научиться самостоятельно кроить и шить "с нуля"? Или вы уже имеете какой-то опыт кройки и шитья? Вы знакомитесь с видами ткани, со свойствами ткани, изучаете цветоведение. Учитесь правильно снимать мерки, изучаете всевозможные варианты швов, правильно делать выкройки и т.д. Начиная обучение с самых азов: снятие мерок, крой, швы, вы заканчиваете готовыми изделиями (как минимум: юбка,

C открытой датой	Конструирование и моделирование одежды в Центр дополнительного образования Новосибирского технологического института (филиала) РГУ им. А.Н. Косыгина	Новосибирск	10 000 руб.
	Теоретические и практические занятия по конструированию и моделированию с изготовлением макетов из бязи.

Обучение по теме Технологии: товаров и продуктов