Курсы гостиничного бизнеса

Только в августе компания "Первый БИТ" проводит бесплатный семинар для собственников гостиничного бизнеса. Мы продемонстрируем о программный продукт, предназначенный для гостиничных предприятий.

11 февраля 2014 г. в 18:00 приглашаем всех желающих изучать гостиничный менеджмент в ОАЭ на английском языке на встречу в Москве с директором института The Emirates Academy of Hospitality Management - Dr. John Fong. Все учебные программы аккредитованы Ecole Hôtelière de Lausanne (Switzerland).

Практически всем руководителям приходится сталкиваться с необходимостью повысить уровень сервиса в отеле. Часто при замене сотрудников происходит потеря важных алгоритмов обслуживания, персонал выполняет требования руководителя "от случая к случаю". Семинар призван передать участникам практические наработки в области формирования, внедрения и использования внутренних стандартов предприятия.

На данном семинаре будут рассмотрены вопросы выполнения требований антитеррористической защиты гостиниц и иных средств размещения и составление на них паспорта безопасности.

Гостиничный бизнес считается одним из наиболее перспективных и прибыльных направлений деятельности на сегодняшний день. Выход экономики на международный рынок и стремительное развитие туристической отрасли обусловили повышение интереса бизнесменов и туристов к услугам, предлагающимся в сегменте гостиниц и отелей, соответственно растет и потребность в квалифицированных работниках. Привлекает

Front Desk - это лицо отеля. Первое, что видит гость, заходя в отель и последнее.
Это те люди, которые презентуют отель каждый день, и, помимо всего прочего, выполняют трудоемкую работу.
Как создать качественный Front Desk Department - вот об этом мы и поговорим на данном курсе.

Приглашаем на День открытых дверей в Российский государственный университет туризма и сервиса.

Решение предназначено для повышения эффективности управления отелем и увеличения лояльности клиентов в сфере гостиничного бизнеса. В рамках мероприятия будет рассмотрена работа в программном продукте БИТ.Отель 8" на платформе "1С:Предприятие 8".

В программе: тарификация, финансовые цели, виды ценовой политики и стратегии, виды ценообразования, тарифная сетка.

Вы узнаете, как открыть собственный хостел за 30 дней и получать прибыль с первого месяца работы.

В программе семинара "Hotel HR Manager: способы и методы подбора персонала, ротации и асессмента. Мотивационные программы для персонала отеля. Система MAX. Методы вестирования. Способы предоставления сотрудникам горизонтального роста внутри гостиницы": комплексная работа с персоналом, подбор, мотивация, оценка эффективности, стратегия работы "Service Mind", управление персоналом.

В условиях высокой конкуренции среди предприятий гостеприимства все большее значение приобретает профессиональный уровень персонала. Требования гостей ресторанов и отелей возрастают, и удовлетворить спрос взыскательных клиентов могут только хорошо обученные и замотивированные на развитие сотрудники. Данный семинар включает практические аспекты организации внутреннего обучения и системы

Часто руководители сталкиваются с проблемой "фрагментарного" предоставления сервиса в отеле. Сотрудники не имеют алгоритмов действий, полагаются на собственный опыт и интуицию, что приводит к непостоянству предоставления высокого уровня сервиса. Семинар призван передать участникам практические наработки в формировании и внедрении собственных стандартов сервиса в различных службах отеля.

КАКИМИ НАВЫКАМИ БУДУТ ВЛАДЕТЬ СЛУШАТЕЛИ?
• Навыки стратегического и тактического управления гостиничным объектом
• Навыки управления материально-технической базой отеля
• Навыки управления персоналом, создания программ лояльности
• Навыки работы с различными категориями гостей, поставщиками и партнерами, корпоратами, турфирмами
• Навыки построения маркетинговой стратегии и стратегии

Программа семинара даст участникам знания, умения, навыки деятельности по руководству хозяйственным отделом отеля; прорабатываются все аспекты housekeeping, от которых зависит эффективность хозяйственной службы и репутация отеля.

В рамках семинара "Решение задач в сфере HoReCa в один клик" специалисты компании "Первый БИТ" помогут провести детальный анализ всех аспектов деятельности вашего заведения, найти возможности для роста продаж и качества работы организации и реализовать идеи по оптимизации работы заведения.

Не секрет, что банкеты являются важной статьёй дохода ресторанов и могут приносить заведению
до 30% выручки. Но и хлопот с организацией банкетов тоже хватает: спектр возможных проблем довольно широк. Не хватило еды (как ни странно, это случается)? Не учли вкусы вегетарианцев и постящихся? Посадили рядом на торжественном гала-ужине "заклятых друзей"? Чтобы качественно организовать обычный банкет

Цель: получение новой компетенции необходимой для профессиональной деятельности в процессе обслуживания номерного фонда гостиницы.
Программа реализуется на базе региональной площадки Ростуризма в Санкт-Петербурге в рамках общенациональной системы подготовки и повышения квалификации специалистов индустрии туризма.

В программе семинара "Работа с возражениями для продажников. Работа с конфликтными гостями для front-департаментов. Разработка системы лояльности для гостей отеля. Опыт лучших мировых систем лояльности. Предвосхищение ожиданий и возможных конфликтных ситуаций": работа с конфликтными ситуациями и возражениями, предвосхищение ожиданий и способы избегания конфликтов, построение систем лояльности.

По окончании обучения слушатели получают официальный Сертификат прохождения курса (повышения квалификации) от РЭУ им. Г.В. Плеханова и Швейцарской ШГБ.