Тренинги в Краснодаре

Двухдневный 16-часовой тренинг Александра Деревицкого в Краснодаре для тех, кто работает с широким спектром клиентских возражений.
Ваши менеджеры покорно сбавляют цены клиентам, не зная иных способов работы с возражениями?
Теряются во время телефонных переговоров и зовут руководителя в качестве суфлера?
Нуждаются в повышении квалификации?

Как добиться позитивного отношения клиента по телефону

Определение стратегии создания и развития.

Отработка стандартов обслуживания гостей, формирование  положительного имиджа отеля, улучшение настроя и настроения, внимания и доброжелательности персонала.

Управление  отелем - дело столь же трудное, сколь и интересное, и в этой сфере нет предела совершенству.  Насущная потребность в систематизации повседневной деятельности, в определении слабых сторон и потенциальных возможностей, в приобретении новых практических навыков и способов выполнения привычных действий ощущают абсолютно все руководители.

В ходе тренинга проводится анализ управленческих функций руководителя (этапы планирования, определение целей, делегирование полномочий, организация деятельности коллектива, мотивация персонала, контроль деятельности). Формируются навыки эффективного управления (стили управления, особенности руководителя и его влияние на подчиненных, умение ставить задачи перед собой и подчиненными).

Сформировать у участников целостное и единое понимание роли, целей и функций маркетинга для частной  клиники, центра.

Научить не терять хватку в изменяющихся условиях профессиональной деятельности.

Грамотное построение работы с персоналом от собеседования до работы.
В программе: специфичность call-центра как бизнеса; особенности управления персоналом в подобной структуре; поиск и подбор персонала - как избежать ошибок при отборе, минимизировать текучку и увеличить "приживаемость"; адаптация "Главное, чтобы деревцо прижилось на новом месте" и др.

Разработаем систему мотивации для сотрудников call-центра.

В программе: как развивать гостиницу при недостатке профессиональных кадров, дефицит современных знаний и неподготовленность к работе в конкретной гостинице; повышение квалификации персонала – необходимое условие повышения конкурентоспособности гостиницы и др.

Получение знаний и отработка умений по управлению собой, своей рабочей командой и точкой питания как фирмой

Разработка маркетинговой стратегии ресторана для привлечения новых и постоянных гостей.

Уважаемые владельцы бизнесов, директора и управляющие отелями!
Вы хотите получить ответы на эти вопросы?

Приглашаем на семинар-тренинг "Маркетинг для производителя. Ищем ответы на вопросы".
Цель мероприятия: научиться с минимальными затратами максимально продвигать свои товары.

В программе: управление производством на современном уровне - сложная комплексная система; кадровая политика для производственного предприятия; основные типы кадровой политики; стратегическое управление персоналом и др.

В программе:
- основные направления деятельности эффективного менеджера ресторана;
- развитие компетентности в общении с гостями;
- понимание методов поведения и защиты при проверках контролирующими органами;
...

Тренинг позволяет получить практические приемы управления рестораном. Блоки тренинга:
1.Введение в ресторанный бизнес
2.От философии гостеприимства к технологиям
3. Актуальная маркетинговая информация
4. Гость и его потребности
5. Продажи как часть сервиса. Где теряем деньги?
6. Работа с меню. Фирменный стиль продаж.
7. Управление персоналом ресторана.

У каждого руководителя есть свой личный управленческий стиль, и есть управленческая роль, которую он исполняет на своей должности.
Управленческий стиль - это совокупность Ваших менеджерских талантов, а роль - это то, что Вам приходится делать на работе каждый день.
Большинство руководителей стремятся стать идеальными. Они получают МВА, ходят на тренинги и коуч-сессии, и зачастую не достигают

В программе: управление производством на современном уровне — сложная комплексная система; кадровая политика для производственного предприятия. Основные типы кадровой политики; стратегическое управление персоналом и др.