Курсы гостиничного бизнеса

Цель: получение новой компетенции необходимой для профессиональной деятельности в процессе обслуживания номерного фонда гостиницы.
Программа реализуется на базе региональной площадки Ростуризма в Санкт-Петербурге в рамках общенациональной системы подготовки и повышения квалификации специалистов индустрии туризма.

Данная программа реализуется на базе региональной площадки Ростуризма в Санкт-Петербурге в рамках общенациональной системы подготовки и повышения квалификации специалистов индустрии туризма.
Цель: получение новой компетенции необходимой для профессиональной деятельности в процессе приёма и размещения гостей.

Обучение реализуется на базе региональной площадки Ростуризма в Санкт-Петербурге в рамках общенациональной системы подготовки и повышения квалификации специалистов индустрии туризма.
Цель: получение новой компетенции в области разработки и принятия стратегических и тактических решений по развитию деятельности гостиничных предприятий.

"1С: Предприятие 8". Отель" - предназначен для автоматизации гостиниц, пансионатов, домов отдыха. В программе рассматриваются вопросы по учету работы  портье (администратора), менеджера отдела бронирования, супервайзера службы номерного фонда, менеджера службы бронирования конференц-залов, сотрудника планово-экономической службы посредством работы в программе "1С: Предприятие 8".

На демо-дне Вы узнаете, как с помощью программного продукта: "БИТ.Отель 8 для Казахстана" выйти на новый уровень, прибыли за счет повышение лояльности гостей за счет увеличения скорости и качества обслуживания, сокращения трудозатрат и улучшения контроля за сотрудниками.

Администрирование сферы услуг - это процесс формирования навыков системы высококачественного обслуживания клиентов, управления процессами и качеством предоставления услуг.

В программе семинара "Работа с возражениями для продажников. Работа с конфликтными гостями для front-департаментов. Разработка системы лояльности для гостей отеля. Опыт лучших мировых систем лояльности. Предвосхищение ожиданий и возможных конфликтных ситуаций": работа с конфликтными ситуациями и возражениями, предвосхищение ожиданий и способы избегания конфликтов, построение систем лояльности.

В программе семинара "TQM и стандарты сервиса. Искренний сервис по Кобьеллу или WOW-сервис по Шоулу? Принципы TQM Эдварда Деминга. Используем лучший российский и международный опыт и составляем собственные стандарты сервиса для своего отеля": качество услуг, механизмы управления качеством гостиничных услуг, стандарты сервиса, успешный опыт известных российских и мировых брендов.

В программе семинара "Hotel HR Manager: способы и методы подбора персонала, ротации и асессмента. Мотивационные программы для персонала отеля. Система MAX. Методы вестирования. Способы предоставления сотрудникам горизонтального роста внутри гостиницы": комплексная работа с персоналом, подбор, мотивация, оценка эффективности, стратегия работы "Service Mind", управление персоналом.

В программе семинара "Управление отелем во время рецессий. Оптимизация стоимости и рационализация предоставления услуг. Потенциальные ловушки, ведущие к ухудшению результативности деятельности": все о планировании управления во время кризиса (ценообразование, персонал, качество услуг, проч.).

В программе семинара: внутрикорпоративное обучение, система работы с персоналом, мотивация персонала, построение корпоративного стиля, работа с руководящим персоналом.

В программе: матрица клиентских отношений, подготовка к поиску клиентов, точки контакта, компетенции успешного продажника.

В программе: оргструктура отдела продаж, стратегии, технологии и каналы продаж, документооборот (формы, отчеты).

В программе: управление отелем, общение с партнерами и подчиненными, ведение переписки, коммуникативная компетенция.

В программе: тарификация, финансовые цели, виды ценовой политики и стратегии, виды ценообразования, тарифная сетка.

В программе: нейромаркетинг, основные методики, практические приемы управления гостевыми предпочтениями, законы нейромаркетинга для гостиниц.

Приглашаем вас на семинар "Удовлетворение потребностей гостей отеля. Различные группы потребителей со своими особенностями. Тест по пирамиде потребностей А. Маслоу для гостиничного предприятия. Инструкции для подразделений и департаментов отеля"

В программе семинара: структуры управления гостиничного предприятия, регулярные бизнес-процессы отеля, виды совещаний в отеле и многое другое.

В программе семинара "Клиентская база отеля. Типология гостей отеля. Методы работы. Начало работы по набору клиентского пула отеля, поддержание существующей лояльной базы. Работа с "желаемыми" гостями": технологии разработки типологии гостей и отбора нужных для своего отеля, клиентская база отеля, принципы построения отношений с клиентами и многое другое.

В рамках семинара "Решение задач в сфере HoReCa в один клик" специалисты компании "Первый БИТ" помогут провести детальный анализ всех аспектов деятельности вашего заведения, найти возможности для роста продаж и качества работы организации и реализовать идеи по оптимизации работы заведения.