24.03.2015
|
Разработка и внедрение процедур безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции в соответствии с требованиями системы ХАССП.
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
6 190 руб.
|
|
Разъяснение требований технических регламентов Таможенного союза, концепции ХАССП, подготовка специалистов предприятий к практическому выполнению работ по созданию и поддержанию системы управления безопасностью продовольственного сырья и пищевой продукции на предприятии. Навыки составления основных рабочих документов ХАССП.
|
|
|
02.12.2019
|
Органолептические методы испытаний качества воды в соответствии с ГОСТ Р 57164. Объекты испытаний: вода питьевая, природная минеральная и дистиллированная.
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
21 100 руб.
|
|
Цель семинара - изучение качественных характеристик воды, обучение испытателей, экспертов и квалифицированных специалистов проведению органолептической оценки воды.
|
|
|
|
23.10.2017
|
Технологические и микробиологические аспекты в пивоварении. Теория и практика дегустации пива
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
25 780 руб.
|
|
Семинар уникальный и проводится два раза в год. Дегустация, практические занятия, системный подход, сенсорный анализ пива и многое другое.
|
|
|
|
24.11.2015
|
Методы контроля качества пищевой продукции
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
20 620 руб.
|
|
Приобретение практических навыков в проведении испытаний продовольственного сырья и пищевой продукции.
|
|
|
|
01.04.2022
|
Разработка, внедрение ХАССП (HACCP) на предприятиях общественного питания. ГОСТ Р 51705.1/2001. Система менеджмента безопасности пищевой продукции
в
Бизнес-школа ITC Group
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
28 900 руб.
|
|
Цели проведения: практические рекомендации по внедрению ГОСТов на основе принципов ХАССП. Освоение методики построения эффективной системы менеджмента, обеспечивающей производство безопасной пищевой продукции и приобретение навыков разработки производственных программ обязательных предварительных мероприятий (PRP0), плана ХАССП (ККТ), программ предварительных требований (PRP), проведения
|
|
|
|
24.10.2016
|
Разработка, внедрение и внутренний аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП)
  в
Регистр - Консалтинг, УМЦ
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
25 000 руб.
2500 EM (10%)
|
|
Начатая в России с 2001 года реформа технического регулирования набирает обороты. С 01 июля 2013 г. вступают в силу несколько Технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС), призванных обеспечить безопасность пищевой продукции и продовольственного сырья, в том числе непосредственно касающихся всех изготовителей пищевой продукции: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС
|
|
|
|
|
|
|
06.10.2015
|
Метрологическое обеспечение производственной деятельности. Контроль и надзор за производством пищевой продукции
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
15 465 руб.
|
|
Разъяснение наиболее проблемных вопросов организации метрологического обеспечения производства продовольственного сырья и пищевой продукции.
|
|
|
|
27.10.2014
|
Правила дегустации пива. Классификация, разработка и производство новых сортов пива.
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
25 780 руб.
|
|
В программе:
- Теория и практика дегустации пива.
- Технологическое регулирование содержания вкусовых и ароматических компонентов в пиве.
|
|
|
|
21.05.2015
|
Разработка системы прослеживаемости пищевой продукции
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
2 840 руб.
|
|
Прослеживаемость является ключевым элементом как пищевого законодательства, так и стандартов пищевой безопасности (например, ISO 22000). Прослеживаемость пищевой цепи делает отдельные процессы компании более видимыми и надежными, позволяя вам создавать посыл доверия и прозрачности.
|
|
|
|
04.02.2013
|
Ключевой персонал. Уполномоченное лицо - главная функция, основные обязанности в рамках требований GMP PQS
в
Стандарты Технологии Развитие (STD Ltd)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
38 500 руб.
11550 EM (30%)
|
|
Авторы и модераторы:
Никитюк Валерий Григорьевич - канд.фарм.наук, сертифицированный эксперт/инспектор/преподаватель в сфере GMP/GDP
Шакина Татьяна Николаевна - канд.фарм.наук, сертифицированный эксперт/инспектор/преподаватель в сфере GMP/GDP
|
|
|
|
28.10.2019
|
Современные методы органолептической оценки пище-вых продуктов в свете новых нормативных документов на продукцию и методы испытаний
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
21 100 руб.
|
|
Цель семинара – формирование дополнительных профессиональных компетенций, знаний, умений и навыков в области освоения методов органолептических испытаний с применением современных методов органолептического анализа в свете новых стандартов на пище-вую продукцию, упаковочные материалы, отбор проб и пробоподготовку.
|
|
|
|
24.09.2019
|
Проверка сенсорной чувствительности испытателей. Подтверждение компетенций для проведения органолептического анализа и участия в дегустационных комиссиях.
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
10 560 руб.
|
|
Цель семинара – подтверждение компетенций в области современных методов органолептического анализа в соответствии с предъявляемыми профессиональными требованиями к испытателям, дегустаторам и экспертам в соответствии с нормативными документами:
ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009, ГОСТ Р 53701-2009, ГОСТ ISO 8586-2015 .
|
|
|
|
|
|
|
15.11.2016
|
Организация работ по стандартизации на пищевых предприятиях. Современные принципы и правовое обеспечение
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
20 620 руб.
|
|
В программе теоретические и практические занятия, дискуссия за круглым столом: комментарии к национальным, межгосударственным и международным стандартам, введенным в действие в 2016 году.
|
|
|
|
22.06.2016
|
Разработка новых видов пищевой продукции. Продукция органического производства
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
5 270 руб.
|
|
Стратегическая сессия. В программе: разработка новых видов пищевой продукции, Федеральный закон от 29.06.2015 №162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации", термины и определения пищевых продуктов и многое другое.
|
|
|
|
07.09.2016
|
Нормативная документация на пищевую продукцию. Общие требования к разработке и оформлению
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
4 220 руб.
1266 EM (30%)
|
|
Приглашаем на семинар "Нормативная документация на пищевую продукцию. Общие требования к разработке и оформлению".
|
|
|
|
23.10.2014
|
Контроль качества майонезов, соусов майонезных, кетчупов и особенности их применения на предприятиях по производству готовых блюд и общественного питания.
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
2 580 руб.
|
|
Семинар носит практический характер - помимо выступлений, специалисты ответят на Ваши вопросы.
В программе:
- Нормативно-техническая документация
- Контроль качества майонеза
- Актуализация информации о действующих межгосударственных и национальных стандартах в пищевой промышленности...
|
|
|
|
22.03.2016
|
Современные требования к руководителям линейных звеньев пищевого предприятия
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
20 620 руб.
|
|
Цель обучения: разработать эффективную модель успешного мастера пищевого производства - руководителя низового звена производственного предприятия. Программа семинара предназначена для повышения квалификации начальников производств, цехов, смен, производственных участков и подготовки кадрового резерва. Учебный курс включает лекции, ролевые игры, практические занятия, тренинги, решение ситуационных
|
|
|
|
07.10.2014
|
Новации в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Сырье, технологии, оборудование, продажи.
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
18 560 руб.
|
|
На современном этапе развития экономики России особую актуальность приобретают вопросы улучшения управления ассортиментом товаров. При правильном выборе ассортиментной политики, предприятие будет максимальным образом удовлетворять спрос потребителей. На семинаре слушатели также получат современную информацию по инструментам действенного маркетинга, которая поможет сформулировать и осуществить
|
|
|
|
06.11.2018
|
Организация швейного производства и совершенствование процессов технологической подготовки
в
ЦНТИ Прогресс
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
33 000 руб.
|
|
В программе курса: инструменты и практики для организации процесса технологической подготовки современного швейного производства. Современное оборудование. Мотивация персонала.
|
|
|
|
09.12.2014
|
Современные подходы и решения к техническому оснащению хлебопекарных предприятий
в
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
|
Санкт-Петербург
|
9 800 руб.
|
|
Цель семинара - ознакомить участников семинара с требованиями нормативных, правовых, технических документов, регламентирующих работу технических служб предприятий, современными разработками отечественных и зарубежных фирм – производителей технологического оборудования. В рамках презентаций технологических решений для выработки новых видов продукции, дать рекомендации по подбору оборудования и
|
|
|
|
